たっぷり野菜!
水菜と豚しゃぶのあっさりラーメン
水菜の食感がいい! たっぷり野菜でボリュームアップ! インスタントでも本格的な味に変わります!
カロリー
619kcal
炭水化物
69.2g
脂質
22.8g
たんぱく質
28.8g
糖質
65.2g
塩分
7.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- 中華麺 1玉
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 80g
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう適量
- 水菜 1/4袋
- わかめ(乾燥) 2g
- サラダ油大さじ1/2
- 熱湯400cc
- ☆スープ調味料
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩こしょう適量
手順
1
水菜は食べやすい大きさに切る。ボウルにわかめ、かぶるくらいの水(分量外)を入れて戻す。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて、肉の色が変わるまで炒め、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒めて火を止める。水菜、わかめを加えて混ぜる。
3
鍋に湯をわかし、中華麺を加えて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。器に☆スープの調味料と熱湯を注いで混ぜる。
4
中華麺、炒めた具材をのせて完成。
レビュー
-
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- 豚バラ肉で、ちょっとこってりにして食べました。 ちょうどいい味で、とてもおいしかったです‼️
どらむかん
水菜の量が、多かったので、ちょつと炒めてかさを小さくしました。 さっぱりしたラーメンが、食べやすいときに、簡単に作れます。
マルブレ