ブルーベリーチーズパイ

手順

1. 1

   クリームチーズを1個を4等分に切る。冷凍パイシートを室温に少し出して柔らかくし、16等分に切り、クッキングシートを敷いた天板に8枚並べる。

2. 2

   クリームチーズととブルーベリージャムを等分にのせ、残りのパイシートを上に重ねる。

3. 3

   パイシートの周囲をしっかりと合わせて、フォークで抑える。表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いて完成。