DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

たらこの炊き込みご飯

4.3

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    348kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    59.5g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    8.5g

  • 糖質

    58.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

定番のたらこスパゲティを炊き込みご飯にアレンジしました♪たらこの旨味がごはんに染み渡り、バターの風味が食欲をそそる♪アスパラは仕上げの保温で火を通すため、彩りも鮮やかで食感もおいしく仕上がります!

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材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)1合
  • たらこ 1本(25g)
  • アスパラ 2本(40g)
  • 有塩バター15g
  • 適量
  • 刻みのり適量
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    たらこは縦に切り込みを入れて中身を取り出す。仕上げ用に少し取り分ける。

  2. 2

    アスパラは根元を少し切り落として下半分ほどピーラーでむき、斜め1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。たらこ、バターをのせて通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら全体を混ぜ、アスパラを加えて混ぜる。ふたをして5分ほど保温して蒸らし、アスパラに火を通す。全体をさっくりと混ぜる。器に盛り、仕上げ用のたらこ、刻みのりをのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • スレンチェスカ

    たらこの代わりに辛子明太子、アスパラを茹でたブロッコリーに変えて作りました。少ない材料なのに、バターの風味と明太子の塩気が抜群に合います。家族にも大好評でした。

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