にんにく香る！
冷凍ポテトのガーリックマヨ炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ソーセージは斜めに2等分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら、玉ねぎ、ポテトを凍ったまま加え、3〜4分火が通るまで中火で炒める。

3. 3

   ソーセージを加えてさっと炒める。

4. 4

   マヨネーズ、粒マスタード、塩こしょうを加えて混ぜる。