1. ご飯に合うこってり味♪ブロッコリーと鶏肉のオイマヨ炒め

ご飯に合うこってり味♪

ブロッコリーと鶏肉のオイマヨ炒め

ブロッコリーはフライパンで蒸して簡単に♪オイスターソースとマヨネーズの甘辛い味がご飯がすすみます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    340kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにブロッコリーを広げて入れ、水を加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして2分加熱し、取り出す。

  5. 5.

    フライパンの水気をふき取り、サラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を加えて肉に火が通るまで中火で炒める。

  6. 6.

    ブロッコリー 、ミニトマトを加えて1分程炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

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