DELISH KITCHEN

ご飯に合うこってり味♪

ブロッコリーと鶏肉のオイマヨ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    340kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ブロッコリーはフライパンで蒸して簡単に♪オイスターソースとマヨネーズの甘辛い味がご飯がすすみます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにブロッコリーを広げて入れ、水を加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして2分加熱し、取り出す。

  5. 5

    フライパンの水気をふき取り、サラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を加えて肉に火が通るまで中火で炒める。

  6. 6

    ブロッコリー 、ミニトマトを加えて1分程炒める。☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

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(2件)

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