ぷりぷり食感！
えびとブロッコリーの味噌マヨ炒め
味噌マヨネーズでご飯がすすむ！食べ過ぎ注意のがっつりおかずはいかがでしょう？
- 調理時間 約15分
カロリー
250kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
えびの殻をむき背わたをとる。
2.
にんにくは薄切りにする。ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱する。
3.
ボウルに☆を入れて、混ぜ合わせる(ソース)。
4.
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出るまで炒め、えびを入れて両面焼く。
5.
えびに火が通ったらブロッコリーを加え、軽く炒めてソースを絡ませ、塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
(2件)
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- みきニンニク入れて、少し調味料は少なめにしてちょうど良い味加減で美味しかったです。