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最強つまみ!

メンマともやしのピリ辛ガーリック炒め

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味付きメンマの旨みでお酒がすすむ! 簡単!スピードおつまみです♪ シャキシャキ食感のもやしがたまらない♡

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • もやし 1袋
  • メンマ(びん詰め) 60g
  • ピーマン 1個
  • 塩こしょう 少々
  • ☆調味料
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 水溶き片栗粉
  • 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは細切りにする

  2. 2.

    容器に☆を入れて混ぜる

  3. 3.

    フライパンに☆を入れて熱し、ピーマン、もやしを中火で炒める

  4. 4.

    メンマ、水溶き片栗粉を加えてもやしがしんなりするまで炒める

  5. 5.

    塩こしょうで味を整えて完成