おつまみにピッタリ！
山芋のジャーマンポテト風
調理時間
約20分
カロリー
261kcal
費用目安
400円前後
シャキシャキ、ホクホクがくせになる山芋を粒マスタードとにんにくで洋風に仕上げました。ぜひお試し下さい♪
手順
1
山芋は1cm幅の輪切りにする。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらベーコン、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。
3
山芋を加え、2〜3分中火で炒める。
4
粒マスタード、塩こしょうを加えて混ぜ、パセリを加えて混ぜ合わせる。
レビュー
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