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おつまみにピッタリ!

山芋のジャーマンポテト風

シャキシャキ、ホクホクがくせになる山芋を粒マスタードとにんにくで洋風に仕上げました。ぜひお試し下さい♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    261kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    山芋は1cm幅の輪切りにする。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらベーコン、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。

  3. 3.

    山芋を加え、2〜3分中火で炒める。

  4. 4.

    粒マスタード、塩こしょうを加えて混ぜ、パセリを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

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