もやしとキャベツのオイマヨ炒め

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは半分に切り、芯を取り除いて薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。キャベツ、もやしを加えて油がなじむまで炒める。

3. 3

   オイスターソース、マヨネーズ、塩こしょうを加えて照りが出るまで手早く炒める。