あんかけチーズおにぎり

手順

1. 1

   ベーコン、大葉は1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れ、カリカリになるまで中火で炒める。

3. 3

   ボウルに、白ごはん、ベーコン、大葉、☆を入れて混ぜる。

4. 4

   ラップの上に3をのせて広げ、中央に4つ折にしたとろけるチーズをのせ、おにぎりを作る。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて、キッチンペーパーで薄く伸ばし、粉チーズをおにぎりの大きさ程度に丸くのせ、その上におにぎりをのせて中火で熱する。

6. 6

   チーズに焼き色がついたら上下を返し、焼き色をつけて取り出す。

7. 7

   小鍋に★を入れてとろみがつくまで中火で熱し、あんかけを作る。

8. 8

   器におにぎりを盛り、あんかけをかける。