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シャキシャキ食感♪

セロリと豚バラにんにく醤油パスタ

セロリの食感がポイント! お肉がたっぷり入っているので、 満足度の大きい和風パスタです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    673kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り除き、斜め薄切りにする。セロリの葉は一口大に切る。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)を加えて、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでて水気を切る。

    TIPS

    茹で汁は、大さじ3の分量を取っておく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  5. 5.

    肉の色が変わったらセロリを加え、1分程炒める。

  6. 6.

    ☆を加えて、ひと煮立ちさせ、スパゲティを加えて全体に混ぜ、セロリの葉を加えて混ぜる。

  7. 7.

    塩こしょうで味をととのえる。