3合炊き炊飯器で作る！
しめじと切り干し大根の炊き込みご飯

手順

1. 1

   ボウルに切り干し大根を入れ、かぶるくらいの水(分量外:適量)を加えて戻す。水気をしぼり、2cmほどの長さに切る。

2. 2

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは細切りにする。油揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。切り干し大根、しめじ、にんじん、ツナ缶、油揚げを加えて広げ、通常炊飯する。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。