切干大根を簡単リメイク!
切干大根煮炊き込みご飯
余った切干大根煮を使って新たなメニューに! お肉をプラスすることで旨味もグンとアップしますよ! おかずなしでもパクパク食べ進められる美味しさです♪
- 調理時間 約60分
カロリー
368kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
- 米(洗米済み)2合
- 鶏もも肉 1/2枚(120g)
- 切干大根煮150g
- 水適量
- ☆肉の下味
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ★調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
1.
鶏肉は1cm角に切る。ボウルに入れ、☆を加えてもみ込み、下味をつける。
2.
炊飯器の内釜に米、★、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。切干大根煮、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
(1件)
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- いけちんいつも切り干し大根煮を多めに作ってから、次の日は炊き込みご飯してます!家族はいつも美味しいって言ってくれます!