皮をむいてそのまま炊飯器に！
丸ごと大根の炊き込みご飯
カット済みの大根を皮をむいたらそのまま炊飯器に！ほくほくジューシーな大根が入って、まるでおでんの大根を炊き込みご飯にしたような味わいです。優しい味わいをぜひお楽しみください♪
カロリー
324kcal
炭水化物
68.3g
脂質
0.8g
たんぱく質
5.3g
糖質
66.5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根はピーラーで厚めに皮をむく。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りの3mm下まで加えて混ぜ、米を平らにならす。大根をのせて通常炊飯する。
3
炊き上がったら大根を切るようにほぐしながら全体を混ぜる。
注意事項
・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
- Q
米2合分で作る場合のレシピを教えてください。
A材料を倍量にしてお作りください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 久しぶりに自分のご飯🍚を自分で作りました 高齢なのでヘルパーさんに作ってもらっていました 今日はご飯を炊いて冷凍しておく日なので作りました 大根が下半分でしたので心配でしたが炊きあがってしゃもじを入れたらまだ固かったです なのでもう一度炊飯したのでご飯のお焦げが出来ました大根にもちょうどよく火が入ってとてもおいしかったです ずぼらな私にはもってこいのご飯🍚だったです 感謝、感謝。
ヨコ