1. 酸味がアクセント♪マスタードミルクポトフ

酸味がアクセント♪

マスタードミルクポトフ

ほんのり甘いさつまいもと 粒マスタードは好相性 バゲットを添えてどうぞ

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    625kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    さつまいもは食べやすい大きさに切って、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    1、水、コンソメ、塩を加えて、沸騰したらふたをして野菜が柔らかくなるまで弱火で15分煮る。

  5. 5.

    牛乳、粒マスタード、を加えて沸騰させないよう3分煮る。器に盛り、パセリをふる。

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