ほっと落ち着く味わい♪
さつまいもとソーセージのミルクスープ
さつまいも、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。ほっくりと優しい甘みのさつまいも、旨みの詰まったソーセージがあっさりとしたミルクスープによく合う落ち着く味わいの一品です。さつまいもとソーセージは大きめに切って食べ応えをアップさせましょう♪
- 調理時間 約20分
カロリー
253kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
さつまいもは縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm角に切る。
2.
ソーセージは斜め3等分に切る。
3.
鍋にさつまいも、玉ねぎ、ソーセージ、☆を入れて中火で煮立たせる。ふたをし、さつまいもがやわらかくなるまで弱火で5〜7分煮る。
4.
バター、牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。
5.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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