1. ほっこり優しい味♪じゃがいものミルクみそスープ

ほっこり優しい味♪

じゃがいものミルクみそスープ

野菜とソーセージの旨味がたっぷりと詰まったスープです。まろやかなみそと優しい和風だしの風味がポイントです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。にんじんは十字に切り、切り口を下にして薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2.

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3.

    鍋にじゃがいも、にんじん、ソーセージ、和風顆粒だし、水を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で具材に火が通るまで3分程煮る。

  4. 4.

    みそを加えて溶かし、牛乳を加えて混ぜ、再び煮立つ直前まであたためる。

レビュー

(3件)

3.6
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