ほっこり優しい味♪
じゃがいものミルクみそスープ
野菜とソーセージの旨味がたっぷりと詰まったスープです。まろやかなみそと優しい和風だしの風味がポイントです。
- 調理時間 約15分
カロリー
267kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。にんじんは十字に切り、切り口を下にして薄切りにする(いちょう切り)。
2.
ソーセージは斜め半分に切る。
3.
鍋にじゃがいも、にんじん、ソーセージ、和風顆粒だし、水を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で具材に火が通るまで3分程煮る。
4.
みそを加えて溶かし、牛乳を加えて混ぜ、再び煮立つ直前まであたためる。
レビュー
(10件)
4.1
※レビューはアプリから行えます。
- ゆう豆乳で作りましたが、全く問題なく美味しくできました！また作りたいです♪
- かおちゃん牛乳ベースに味噌のコクが合わさった優しい味のスープがとても美味しかったです！