DELISH KITCHEN

シャリっと大人味!

赤ワインシャーベット

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    300前後

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口の中でシュワっと溶けて、赤ワインの香りがふわっと香る!大人な味わいの冷たいデザートです♪お好みのワインでお作りください! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

材料 【4人分】

  • 赤ワイン300cc
  • 砂糖大さじ3
  • レモン汁大さじ2

手順

  1. 1

    鍋に赤ワイン、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、鍋まわりに小さな泡が立ってきたら火をとめる。レモン汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。

    ポイント

    アルコールに弱い方は、ワインを一度煮立たせてください。

  2. 2

    バットに1を流し入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

  3. 3

    一度取り出し、フォークなどで細かく砕き、再び2時間以上冷やし固める。フォークなどで細かく砕き、器に盛る。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • 勉強より料理に興味がある中3✧︎

    お父さん用に♡ ジュースをかけて食べるのもありみたい。ジップロックに入れて作ると簡単😎✨

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