DELISH KITCHEN

牛肉とキムチを使った人気韓国料理レシピ22選

作成日: 2023/03/01

牛肉とキムチを使った韓国料理レシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食まで22レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。


  • 「石焼風カルビビビンバ」のレシピ動画

    フライパンで熱々!
    石焼風カルビビビンバ

    4.8

    (

    36件
    )

    焼肉屋さんでも人気の石焼きビビンバをご家庭で簡単に楽しめるようにアレンジしました!具材は牛肉と冷蔵庫に余りがちな食材をナムルにして作りましょう!少ない調味料でも美味しく作れ、フライパンで作ればご飯におこげができて香ばしく仕上がります!フライパンのまま食卓へ出せるのも嬉しいポイント♪辛いのがお好きな方はキムチ、コチュジャンの量を調節してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      818kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛カルビ肉 焼肉のたれ ごま油 キムチ 卵黄 コチュジャン 白いりごま もやし にんじん ほうれん草 ごま油 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 渓桃の主夫🎶
      渓桃主夫です♪ 石焼きにはしませんでしたが、手軽に焼肉屋風にビビンバが仕上がって、妻にも子供にも好評でした★
    • jasmine
      めちゃくちゃ美味しい!! ご飯がカリカリ!感動しました。 家でこんなに美味しいビビンパができるなんて嬉しいです。ありがとうございました。
    • しほまつ
      多少手間はかかりましたが野菜が摂れるし他のおかずはいらないし,美味しかったです! 1.5倍〜2倍(ご飯1合)で大人2人ペロリでした!キムチは白菜が手に入らずきゅうりキムチでした。
    • たんたん
      当たりでした(^O^) 牛肉をたくさんいただいたので、焼き肉で余った分で。夫がよく食べるので、ごはん400gではすこーし物足りない感じ。でも好評で、また作ってと言われました。取手の取れるフライパンで作ったので食卓もすっきり。
  • 「カルビクッパ」のレシピ動画

    ピリ辛でクセになる!
    カルビクッパ

    4.6

    (

    8件
    )

    お家でも簡単に韓国料理の定番カルビクッパが作れます。にんにくとキムチで暑い日でも食欲をそそる人気の一品♪牛肉のうまみがスープに染み出して絶品です。ぜひご家庭で作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛カルビ肉 キムチ ニラ しいたけ にんにく ごま油 水 酒 白いりごま しょうゆ おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しょうご
      味が薄いですねー
    • のりあき
      意外と簡単にできました。カルビは味付けされたものでしたがとても美味しく出来ました。玉子は生卵を落としました。マイルドになり美味しいです。
  • 「牛肉とかぶのキムチ煮」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    牛肉とかぶのキムチ煮

    -

    (

    1件
    )

    キムチの旨味が食材にしっかり染み込んだキムチ煮です! しっかりした味付けと辛味でごはんが進みます♪ かぶはお好みのやわらかさで煮込むのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 かぶ キムチ ごま油 酒 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「レタスと牛肉キムチのサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛が美味しい!
    レタスと牛肉キムチのサラダ

    4.0

    (

    3件
    )

    片手で食べられて食べやすい! しっかりした味付けだからごはんともバッチリ♪ おつまみとしてもいかがでしょうか!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛切り落とし肉 レタス かいわれ キムチ サラダ油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ニラと牛肉のごまキムチ炒め」のレシピ動画

    旨辛味でご飯が進む!
    ニラと牛肉のごまキムチ炒め

    4.2

    (

    8件
    )

    ごまをプラスすることによって、 辛さの中にコクがアップして美味しい♪ ごはんも進むおかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      600前後

    ニラ 牛切り落とし肉 キムチ ごま油 砂糖 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おにぎり
      ちょっと薄味だったので 豚キムチのように醤油を足して 丁度いい美味しさでした!
  • 「牛肉とキムチのさっと煮」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    牛肉とキムチのさっと煮

    4.3

    (

    71件
    )

    とにかく手軽にできるのがポイント!一人分のレシピなので、さっと作りたい時に是非チャレンジしてみて下さい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛切り落とし肉 もやし キムチ ごま油 酒 しょうゆ 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      もやしだけでは物足りないのでニンジンと舞茸を加えましたが、味付けは自分には少し辛かったですが、まずまずでした!また作ります。
    • ラララ
      初めて調理させて貰いました! 私はかさ増しにニンジンと玉ねぎを入れてみました(*´▽`*) ニンジンと玉ねぎはお肉の色が半分くらい代わり始めた位に入れると丁度良いかと思います♪ 本当に美味しかったです(*・・)σ
    • ふみ
      炒めて味付けするだけなので簡単でした。もやしのシャキシャキ感がアクセントになりました!
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
  • 「牛肉とキムチのチーズ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    牛肉とキムチのチーズ焼き

    4.3

    (

    53件
    )

    キムチとチーズの相性抜群!ボリューム満点でお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな1品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 もやし ニラ 細ねぎ キムチ しょうゆ ピザ用チーズ ごま油 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • chiwa♡
      最高の組み合わせ! 最高に美味しかったし、とっても簡単で、すぐに出来上がりました♪
    • F.C.R.B.
      材料だけ参考にして味付けは炒める前の肉に下味を付けただけ 料理経験の浅いおっさんでも子供が、美味しい、と言ってくれる素晴らしいレシピでした!
    • ゆこたん
      一回目…キムチ消費を目的につくりました。キムチは1.5~2倍でチーズは様子をみながら少し多めに入れた。ニラが苦手な子1もおいしいとおかわりして、リピート要請きた。 二回目…チーズを少し多めにした以外は分量はほぼ記載通りでみじん切りしたキャベツを60gくらい投入しました。前回よりもさらに食いつきが良いように思う。
    • プリン
      しめじを足しました。チーズたくさん入れたらよかったー!美味しかった!
  • 「牛ひき肉と豆もやしのキムチ煮」のレシピ動画

    旨辛おかず♪
    牛ひき肉と豆もやしのキムチ煮

    4.7

    (

    7件
    )

    重ねて煮るだけでできる煮物です。お好みで、きのこやねぎなどを加えてもおいしく仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛ひき肉 豆もやし 木綿豆腐 キムチ 酒 しょうゆ ごま油 水 白すりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆゆゆ
      ねぎのトッピングを忘れてしまいました💦 牛肉小間切れがあったのでそちらで作りました。 美味しかったです😋次はレシピ通り牛ひき肉で作ってみます!
  • 「牛ひき肉と小松菜のキムチ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    牛ひき肉と小松菜のキムチ炒め

    4.5

    (

    13件
    )

    ピリ辛味で箸が進む1品です。ごまをプラスすることによって、辛さの中にコクがアップします♪ うどんに混ぜてもおいしく食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛ひき肉 小松菜 キムチ しょうゆ 砂糖 白すりごま おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カーミット
      キムチのおかげで味がしっかりしていて美味しかったです。
    • Jena
      簡単で凄く美味しかったです! 小松菜は油揚げで煮浸しにする位しか作った事がなかったのですが、これでレパートリーが増えました! 挽き肉がパラパラしているので、次はご飯の上にかけて丼にして食べようと思ってます。
    • 黒林檎
      調味料少なめなので大丈夫かな?と心配でしたが キムチの塩分が有るので丁度良かったです。 すり胡麻を入れるのも不思議な感じでしたが 美味しかったです。
  • 「牛肉とじゃがいものキムチ炒め」のレシピ動画

    がっつり味の♪
    牛肉とじゃがいものキムチ炒め

    4.4

    (

    223件
    )

    牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 ニラ じゃがいも キムチ ごま油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 青さん
      ちょっと味が薄く感じたので砂糖小さじ1、醤油大さじ1にしてみたら美味しくできました☆
    • キコ
      美味しくて全部ペロリでした。定番メニューに決定しました。
    • 花子
      もの凄く味が良いです~💖ジャガイモではなく手を抜き、もやしにしてしまいましたが大変美味でした!また作ります!
    • さま
      4人分作りました。 美味しかったです。 メモ じゃがいもは1つ(150g)薄切りにし、レンチン600w3分 ニラ1/2束 お肉は牛肉より豚肉が旦那の好み(300g) 調味料は2倍 キムチは少し多めの250g
  • 「カルビラーメン」のレシピ動画

    インスタント麺で♪
    カルビラーメン

    -

    (

    2件
    )

    ピリ辛味のコクのあるスープと麺がからむ!ボリューム満点で身体もあたたまる嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントラーメン 牛カルビ肉 溶き卵 豆もやし ニラ キムチ ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆの
      味はとても美味しかったです! カルビが入ってるからちょっと重いですが....
  • 「焼肉サンチュ巻きごはん」のレシピ動画

    パクッと食べる♪
    焼肉サンチュ巻きごはん

    -

    (

    2件
    )

    焼肉のタレを使って簡単に仕上げた焼肉とご飯の相性はバッチリ!サンチュで巻いて食べることでシャキシャキ感も一緒に楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛切り落とし肉 サンチュ 長ねぎ キムチ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しらす
      キムチは入れませんでしたが 美味しかったです!
  • 「牛肉とたけのこのキムチ炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて!
    牛肉とたけのこのキムチ炒め

    4.3

    (

    30件
    )

    キムチのピリ辛味でごはんがすすむ♪牛肉は炒めすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。たけのこの食感が楽しめるおかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 たけのこ[水煮] 細ねぎ キムチ 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りお
      オイスターソースを加えたら、おいしかったです。
    • こんにゃく
      絶妙にクセになる美味しさです!
    • くま
      筍が味が滲みなくて、味無しでコリコリの食感って感じだった。筍ない方が美味しそう。肉とこの味はめちゃくちゃ合う。
    • い〜ぺ
      皆さんのコメントを参考に作りました。 オイスターソースを大さじ1/2、中華の素を小さじ1/2程入れて美味しくできました🎵
  • 「牛肉とトマトのキムチ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    牛肉とトマトのキムチ炒め

    4.1

    (

    19件
    )

    牛肉とトマトの組み合わせで旨味もしっかり!ごはんにもよく合い、さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛切り落とし肉 トマト キムチ 酒 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なんやっけ
      簡単で美味しかったです!
    • すずめ
      缶詰のホールトマトでやってみました。美味しかったです。
    • マルブレ
      簡単に、すぐできあがりました。
    • トシ
      ミニトマトと余っていたシメジを使いました。醤油だけ小さじ2にしましたが、あとの調味料はレシピ通りに。使ったトマトがダメだったのか少し酸っぱかった。
  • 「牛肉とキムチのサラダ」のレシピ動画

    手軽に味が決まる!
    牛肉とキムチのサラダ

    4.3

    (

    13件
    )

    焼肉のたれを使って味付けをするので簡単!キムチと合わせてコクのあるおいしさに仕上げます。食べ応えのあるサラダです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 キムチ カット野菜[サラダ用] サラダ油 白いりごま 酒 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆるりんご
      簡単に調理できてラクなのに美味しかったです✨ 家にあった焼肉のタレは甘めだったので、 ブラックペッパーを最後にかけました。 (醤油をはじめに少し入れても良かったかも…!)
    • シュウ
      すごく簡単でした。 私は牛ではなく豚の細切れ肉を使いました。
    • モーリス
      とにかく簡単! 好評でした。
    • 主人は美味しいと食べてくれました。
  • 「韓国風スープごはん」のレシピ動画

    マグカップで作る♪
    韓国風スープごはん

    4.3

    (

    9件
    )

    スープごはんなので少量でも満足感があり、1人分を手軽に作れる♪レンジで簡単にできて小腹がすいたときにおすすめです!カット野菜を使えば包丁いらずで洗い物も少なく済みます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 牛ひき肉 カット野菜[炒め物用] 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ こしょう 水 キムチ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キムチとごま油を入れ忘れたので、味が薄かったです。
    • miiiiii
      キムチ大好き!料理は苦手!!!!!1人ご飯は楽したい…にピッタリなご飯でした♡美味しかったです!!!!!鬼リピ確定。
    • ぱんだ
      簡単で美味しいので朝ごはんのルーティーン入りです!豚ひき肉(冷凍パック)を使い、野菜は冷凍ほうれん草と冷凍したもやしを使っています。スープマグを使うといつもレンジ加熱中に吹き零れてしまうので、もう少し大きい器で作ろうかなと考えてます。
  • 「キムチ鍋の素でキムチクッパ風」のレシピ動画

    コクのある味わい!
    キムチ鍋の素でキムチクッパ風

    -

    (

    2件
    )

    キムチの風味と牛肉の旨味がやみつきになる味わい♪余ったキムチ鍋の素を使ったアレンジレシピをご紹介します。お好みでごはんを春雨にしてもおいしい!お昼ごはんや晩ごはん、夜食など様々なシーンでささっと作ることができるのが嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛こま切れ肉 ニラ 豆もやし しょうが にんにく ごま油 みそ キムチ鍋つゆストレートタイプ 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「牛肉と卵の折りたたみおにぎり」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    牛肉と卵の折りたたみおにぎり

    -

    (

    1件
    )

    折りたたむだけで簡単に作れるおにぎりレシピです。甘辛い牛肉とピリ辛キムチで食べ応えも抜群♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 卵 キムチ 塩こしょう 焼肉のたれ ごま油 焼きのり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「牛肉とチーズの折りたたみおにぎり」のレシピ動画

    簡単コク旨!
    牛肉とチーズの折りたたみおにぎり

    -

    (

    1件
    )

    忙しい日でもパパッと作れる折りたたみおにぎりのご紹介です。ピリ辛なキムチとチーズの香りに食欲をそそられ、やみつきです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 スライスチーズ キムチ 焼肉のたれ ごま油 焼きのり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キャサリン
      昼御飯に作りました。キムチと牛肉が混ざってキムチの辛さが口にひろがって美味しいです。
  • 「牛肉とサンチュの折りたたみおにぎり」のレシピ動画

    気分は焼肉♪
    牛肉とサンチュの折りたたみおにぎり

    -

    (

    0件
    )

    甘辛い牛肉がたっぷりで満足感のある折りたたみおにぎりです。サンチュのシャキシャキ感がアクセント♪がっつり食べたい日におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 サンチュ キムチ 焼肉のたれ ごま油 焼きのり

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「牛肉とナムルの折りたたみおにぎり」のレシピ動画

    冷めてもおいしい♪
    牛肉とナムルの折りたたみおにぎり

    -

    (

    1件
    )

    忙しい日やお弁当にもぴったりな折りたたみおにぎりをご紹介します!ごはんもお肉も野菜も一緒にとれる、手軽で嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 ほうれん草 もやし キムチ 焼肉のたれ ごま油 焼きのり 塩 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「簡単キムチキンパ」のレシピ動画

    味付け楽々!
    簡単キムチキンパ

    4.6

    (

    35件
    )

    韓国の海苔巻き、キンパをキムチや焼肉のたれを使って手軽に作ります!具材をたくさん用意する必要はなく、味付けも簡単♪きゅうりのポリポリ食感が楽しく、牛肉の旨味も感じられて食べ応えもバッチリです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      627kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛こま切れ肉 きゅうり キムチ 焼きのり 白いりごま 焼肉のたれ おろしにんにく ごま油 ごま油 塩

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おま
      すごく簡単にできました! きゅうりが高かったので、代わりにさっと茹でた小松菜を入れました。 ラップをしたまま切ったらキレイに切れるし形も崩れなくて良かったです! …ゴマ忘れてましたが美味しかったです
    • きりんちゃん
      ウヨンウ観てたらキンパ食べたくなり初めて作りました。形整えるのが難しい。味は満点。美味しいです。
    • ポポロン
      うまし
    • けい
      美味しかったです😊 お肉は甘めに味付けしキムチ多めにしました。 小さい子供が居るので、キムチ無しバージョンも作ってみました。そちらは、とろけるチーズを入れ胡瓜はほうれん草のナムルにアレンジ! どちらも家族に大好評でした。 また作りたいと思います!!