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肉好き必見 !

豚バラブロック肉のオーブン焼き

焼くだけのお手軽レシピ♪ 喜ばれること間違いなし! お野菜もグリルにすることでたくさん食べられます♪

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    684kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉はバットに入れて塩こしょうをし、30分室温におく。

  2. 2.

    玉ねぎはくし切りにする。にんじん、じゃがいもは乱切りにする。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。さやいんげんは斜めに半分に切る。

  3. 3.

    豚肉ににんにくをすり込み、5分おく。

  4. 4.

    耐熱容器に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、さやいんげんを並べて、豚肉をのせて200℃に予熱したオーブンで35分加熱する。

  5. 5.

    取り出してアルミホイルを被せて余熱で10分おいて豚肉に火を通す。

  6. 6.

    粗熱をとり、豚肉を食べやすい大きさに切る。