DELISH KITCHEN

ボリュームおかず!

新じゃがとスペアリブのオーブン焼き

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    679kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜もお肉もしっかり食べられる♪新じゃがなら皮ごと調理できます!美味しさがぎゅっと詰まったオーブン焼きはおもてなしにもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スペアリブは塩、こしょうをすりこみ、5分おく。

  2. 2

    新じゃがいもは皮ごと食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし切り、にんにくはつぶす。

    ポイント

    新じゃがいもは皮が薄いので皮ごと料理してOK!

  3. 3

    耐熱皿にスペアリブ、2を並べ、塩こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけ、ローズマリーをのせる。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンに入れ、火が通るまで20分焼く。焼き終える5分程前にミニトマトをのせて焼く。

レビュー

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  • おしるこ

    レシピ通りに作ったら、失敗せずに作れました。 彼女の誕生日に作ったのですが、1番喜んでくれました。 彼女はトマトが苦手なのでトマトなしで作ってみました。 個人的にオーブンは25〜30分でもいいかなと思います。

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