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ブロック肉で♪

豚バラの漬け込みオーブン焼き

漬け込んでおいしい♪ブロック肉でお腹も大満足♪こってり味でご飯にも合います♪おつまみとしてもオススメです!

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    640kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉はフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    じゃがいも、にんじんは大きめの一口大に切る。玉ねぎはすりおろす。

  3. 3.

    保存袋に☆、玉ねぎを入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込み、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で3時間程寝かせる。

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷き、3の豚肉、じゃがいも、にんじんをのせ、200℃に予熱したオーブンで30分〜40分こんがりと焼き色がつくまで焼く。

    TIPS

    豚肉は漬け汁を切ってのせましょう♪