DELISH KITCHEN
食べ応え抜群!豚バラブロック肉と玉ねぎを使った人気レシピ30選

食べ応え抜群!豚バラブロック肉と玉ねぎを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/07/23

更新日: 2023/08/23

豚バラブロック肉と玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ガッツリ豚バラ丼や、豚バラ酢豚などのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ルーロー飯風!ガッツリ豚バラ丼
    2. ブロック肉で作る!豚バラ酢豚
    3. 食べ応えバッチリ!豚バラブロック生姜焼き
    4. 炊飯器で簡単♪豚肉と玉ねぎのトロトロ煮
    5. がっつり豪快に♪厚切りポークチャップ
    6. ピリ辛が食欲をそそる♪キムチチム
    7. レンジで作る♪豚バラブロックのデミグラス煮込み
    8. もりもり食べよう!豚バラ肉のバーベキューソース
    9. コチュジャンの辛みが絶妙!カムジャタン
    10. 染み入る美味しさ!豚バラ肉のトマト煮
    11. とろっと旨味ぎっしり♪豚肉の白ワイン煮
    12. 食べ応え抜群!豚バラブロック肉じゃが
    13. ブロック肉で♪豚バラの漬け込みオーブン焼き
    14. 大満足の食べ応え!豚バラブロック肉のポークカレー
    15. 簡単に柔らかく♪圧力鍋で塩肉じゃが
    16. 短時間でできる!圧力鍋で豚バラ肉のトマト煮込み
    17. 圧力鍋で作る!ゴロゴロ野菜のポトフ
    18. 食欲そそる!じゃがいもと豚肉のピリ辛煮
    19. こってり濃厚♪豚バラ肉のデミソース煮
    20. 3合炊き炊飯器で作る!豚肉と玉ねぎのトロトロ煮
    21. 豚肉が主役♪スパイスポークカレー
    22. やわらかジューシー♪豚肉とひよこ豆の煮込み
    23. トロトロ食感!豚バラのバルサミコ酢煮
    24. ごろごろ具材♪さつまいもと豚肉のカレーミルクシチュー
    25. 肉好き必見 !豚バラブロック肉のオーブン焼き
    26. 塊肉を豪快に!れんこんと豚のポトフ
    27. 酸味際立つ!シニガン
    28. 圧力鍋で作る!豚バラのハニーマスタード煮
    29. お家で本格的に♪豚肉とカリフラワーの洋風煮
    30. ワインに合う♪シンプルなポークリエット

  • 「ガッツリ豚バラ丼」のレシピ動画

    ルーロー飯風!
    ガッツリ豚バラ丼

    4.5

    (
    30件
    )

    ガッツリ食べたい時に♪ルーロー飯風の豚バラ丼! お家の調味料だけで、台湾風の料理が楽しめる! 男性はもちろん、女性にもオススメです♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年8月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラブロック肉 玉ねぎ ニラ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ酢豚」のレシピ動画

    ブロック肉で作る!
    豚バラ酢豚

    4.5

    (
    145件
    )

    がっつりごはんが進む!豚バラブロック肉で作る、食べ応え抜群の酢豚です♪豚肉はスティック状に切って食べやすく♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ おろしにんにく 水 片栗粉 鶏ガラスープの素

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロック生姜焼き」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    豚バラブロック生姜焼き

    4.5

    (
    148件
    )

    がっつり系のおかずをたっぷりと食べたいときにおすすめの「豚バラブロック生姜焼き」をご紹介します。薄切り肉を使わずにブロック肉を使用するので、ボリューム感のある生姜焼きに!いつもの生姜焼きにちょっと変化をつけるだけで、食卓が新鮮になりますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と玉ねぎのトロトロ煮」のレシピ動画

    炊飯器で簡単♪
    豚肉と玉ねぎのトロトロ煮

    4.3

    (
    81件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 炊飯器でとっても簡単!豚肉がほろほろでジューシー!玉ねぎのコク深い甘みが口いっぱいに広がります。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんにく ローリエ 塩こしょう パセリ(刻み) 赤ワイン 塩 ケチャップ コンソメ はちみつ オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚切りポークチャップ」のレシピ動画

    がっつり豪快に♪
    厚切りポークチャップ

    4.5

    (
    30件
    )

    ご飯がモリモリ進んじゃう炒め物! ケチャップの酸味と豚肉の旨味がお口にジュワッと広がります♪ 食いしん坊さんや食べ盛りのお子様におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチチム」のレシピ動画

    ピリ辛が食欲をそそる♪
    キムチチム

    4.2

    (
    15件
    )

    キムチチムは豚バラ肉、キムチを蒸し煮にした韓国料理です。本場では熟成された酸味のあるキムチを丸ごと使うことが一般的ですが、今回はスーパーなどですぐに手に入るカットキムチを使ってお手軽に作るレシピをご紹介!豚肉の旨味とコチュジャンのまろやかさがマッチして、食べ応え満点の一品です♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 キムチ 玉ねぎ ごま油 白すりごま 水 酒 塩 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロックのデミグラス煮込み」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豚バラブロックのデミグラス煮込み

    4.2

    (
    14件
    )

    コトコト煮込む必要がないので、忙しい時でもお手軽に豪華な一品が完成します。豚肉はレンジで下ゆですることで、ランクアップしたおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ しめじ デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉のバーベキューソース」のレシピ動画

    もりもり食べよう!
    豚バラ肉のバーベキューソース

    4.1

    (
    14件
    )

    がっつりボリューム満点♪ こってり味付けで食欲がかきたてられる! 野菜も一緒に炒めて彩りUP♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ サラダ油 ケチャップ ウスターソース しょうゆ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カムジャタン」のレシピ動画

    コチュジャンの辛みが絶妙!
    カムジャタン

    4.3

    (
    20件
    )

    じゃがいもと豚肉をホロホロになるまで煮込んだ韓国料理の辛鍋「カムジャタン」をご紹介♪本場韓国でも人気で、骨付き肉のスペアリブを使うことが多いですが、このレシピでは食べやすいようにブロック肉を使用します。豚肉は表面を焼いてから煮込むことで香ばしい風味になります。ゴロゴロ入ったじゃがいもと豚肉が食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも 長ねぎ[白い部分] 玉ねぎ 塩こしょう ごま油 白すりごま えごまの葉 酒 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉のトマト煮」のレシピ動画

    染み入る美味しさ!
    豚バラ肉のトマト煮

    4.5

    (
    18件
    )

    豚肉とトマトのダシで野菜が進む! 厚めの豚肉だから食べ応え抜群。 いろんな野菜を加えて自分流のトマト煮にしても◎!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 トマト じゃがいも 玉ねぎ ブロッコリー にんにく サラダ油 酒 水 しょうゆ コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉の白ワイン煮」のレシピ動画

    とろっと旨味ぎっしり♪
    豚肉の白ワイン煮

    4.7

    (
    11件
    )

    豚バラブロック肉を使った食べ応え抜群のおかずレシピをご紹介!白ワインをたっぷり加えて煮ることで、コク深い仕上がりに♪お酒によく合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ キャベツ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 水 白ワイン 塩 こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロック肉じゃが」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    豚バラブロック肉じゃが

    4.5

    (
    14件
    )

    ゴロゴロお肉が入った肉じゃがはいかがでしょうか?!味がよく染みたホクホク肉じゃがはごはんにもよく合います♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ グリーンピース[冷凍] 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラの漬け込みオーブン焼き」のレシピ動画

    ブロック肉で♪
    豚バラの漬け込みオーブン焼き

    4.1

    (
    8件
    )

    漬け込んでおいしい♪ブロック肉でお腹も大満足♪こってり味でご飯にも合います♪おつまみとしてもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん 塩こしょう 酒 しょうゆ ケチャップ ウスターソース はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロック肉のポークカレー」のレシピ動画

    大満足の食べ応え!
    豚バラブロック肉のポークカレー

    4.7

    (
    8件
    )

    豚バラブロック肉がごろごろ入ったポークカレーのレシピをご紹介♪カレールウを使って簡単に家庭料理の味をお楽しみください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      991kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも カレールウ 塩こしょう サラダ油 水 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「圧力鍋で塩肉じゃが」のレシピ動画

    簡単に柔らかく♪
    圧力鍋で塩肉じゃが

    4.5

    (
    6件
    )

    具材をゴロッと大きめに切った、食べ応え抜群な肉じゃがのレシピです。塩味であっさりといただけます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 みりん 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「圧力鍋で豚バラ肉のトマト煮込み」のレシピ動画

    短時間でできる!
    圧力鍋で豚バラ肉のトマト煮込み

    4.1

    (
    7件
    )

    時間がかかる煮込み料理も圧力鍋ならあっという間に!かたまり肉を使った食べ応えのあるトマト煮込みです。牛肉や鶏肉などでも美味しく作れます!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム にんにく 塩こしょう 唐辛子 オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 赤ワイン 塩 こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴロゴロ野菜のポトフ」のレシピ動画

    圧力鍋で作る!
    ゴロゴロ野菜のポトフ

    3.6

    (
    6件
    )

    圧力鍋で作るポトフをご紹介します♪大きく切った野菜も圧力鍋で加圧することで短時間で味がしみておいしく仕上がります。シンプルな味付けで、凝縮された素材のおいしさを味わえます!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも キャベツ 玉ねぎ にんじん ローリエ 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと豚肉のピリ辛煮」のレシピ動画

    食欲そそる!
    じゃがいもと豚肉のピリ辛煮

    4.3

    (
    8件
    )

    ピリ辛でごはんにも良く合う1品です! 家庭によくあるじゃがいもを使って ごはんにもお酒にも合う煮込み料理はいかがでしょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも 豚バラブロック肉 玉ねぎ ニラ サラダ油 塩こしょう みそ コチュジャン 酒 砂糖 おろしにんにく おろししょうが 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ肉のデミソース煮」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    豚バラ肉のデミソース煮

    4.4

    (
    5件
    )

    おしゃれな洋風にアレンジ♪ 豚肉とは思えない一皿です! 薄切り肉を使っても◎

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      729kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう 玉ねぎ 薄力粉 オリーブオイル パセリ 酒 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と玉ねぎのトロトロ煮」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    豚肉と玉ねぎのトロトロ煮

    4.4

    (
    5件
    )

    炊飯器でとっても簡単!豚肉がほろほろでジューシーなおかずのご紹介です。玉ねぎのコク深い甘みが口いっぱいに広がり、ご飯が進むこと間違いなしです♪※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんにく ローリエ 塩こしょう パセリ(刻み) 赤ワイン 塩 ケチャップ コンソメ はちみつ オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スパイスポークカレー」のレシピ動画

    豚肉が主役♪
    スパイスポークカレー

    3.4

    (
    5件
    )

    トマトはフレッシュなものを使うことで程よい酸味がアクセントになり、スパイスとのバランスが絶妙です!豚バラ肉の中でも赤身が多めのものを選びましょう。普段のカレーとは違った、スパイスカレーのおいしさの魅力をぜひご堪能ください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      717kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 豚バラブロック肉 ホールトマト缶 玉ねぎ クミン[ホール] 塩 サラダ油 水 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく コリアンダーパウダー ターメリック チリパウダー ヨーグルト[無糖] パクチー ピーナッツ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とひよこ豆の煮込み」のレシピ動画

    やわらかジューシー♪
    豚肉とひよこ豆の煮込み

    4.8

    (
    5件
    )

    豚バラ肉を煮込んだ絶品メニュー☆ ほろほろのお肉とホクホクのひよこ豆がぴったりな 煮込み料理をぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう おろしにんにく 玉ねぎ にんじん ひよこ豆 サラダ油 パセリ(飾り用) 酒 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラのバルサミコ酢煮」のレシピ動画

    トロトロ食感!
    豚バラのバルサミコ酢煮

    4.2

    (
    5件
    )

    バルサミコ酢を使いコクのある味わいに仕上げました!じっくりと煮込み、柔らかい一品です。ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      1029kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん セロリ パセリ ローリエ 塩 こしょう バルサミコ酢 白ワイン 水 薄力粉 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもと豚肉のカレーミルクシチュー」のレシピ動画

    ごろごろ具材♪
    さつまいもと豚肉のカレーミルクシチュー

    5.0

    (
    5件
    )

    寒くなる時期に食べたくなるシチューのレシピです♪ くせになるカレーミルク味♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 豚バラブロック肉 大根 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル 酒 カレー粉 水 塩 牛乳 有塩バター 塩こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロック肉のオーブン焼き」のレシピ動画

    肉好き必見 !
    豚バラブロック肉のオーブン焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    焼くだけのお手軽レシピ♪ 喜ばれること間違いなし! お野菜もグリルにすることでたくさん食べられます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう 黒こしょう おろしにんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも さやいんげん 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんと豚のポトフ」のレシピ動画

    塊肉を豪快に!
    れんこんと豚のポトフ

    3.7

    (
    4件
    )

    ゴロッと入った根菜が食べ応え抜群! 豚バラの美味しさが野菜に染み込む! たまらない一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう れんこん 玉ねぎ 酒 塩 コンソメ ローリエ 水 からし こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シニガン」のレシピ動画

    酸味際立つ!
    シニガン

    5.0

    (
    3件
    )

    タマリンドという酸味のある果実を使ったフィリピンの代表的な家庭料理、シニガンをご紹介します!酸味の効いたスープで、様々な具材を入れられるのが特徴です。今回はシニガンパウダーを使用するのでお手軽に作れます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 トマト 玉ねぎ 大根 ほうれん草 いんげん しょうが(薄切り) にんにく 水 塩こしょう サラダ油 ナンプラー 塩こしょう シニガンスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラのハニーマスタード煮」のレシピ動画

    圧力鍋で作る!
    豚バラのハニーマスタード煮

    3.3

    (
    3件
    )

    甘酸っぱい味わいのハニーマスタードがあとを引くおいしさ♪圧力鍋を使うことで調理時間の短縮になり、さらにお肉もほろほろにやわらかく仕上がります!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん 塩こしょう オリーブオイル 酒 しょうゆ 粒マスタード はちみつ 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とカリフラワーの洋風煮」のレシピ動画

    お家で本格的に♪
    豚肉とカリフラワーの洋風煮

    豚バラ肉と香味野菜をコトコト煮込んで仕上げます♪にんにくの香りをきかせたトマトソースがおいしさのポイントです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚バラブロック肉 カリフラワー 玉ねぎ にんにく ローリエ 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 砂糖 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シンプルなポークリエット」のレシピ動画

    ワインに合う♪
    シンプルなポークリエット

    フランス料理の伝統料理をご紹介♪「リエット」とは豚肉の塊という意味があり、塊肉をほろほろになるまでじっくり煮込むことでなめらかな口当たりになる料理です!バケットなどにのせてワインのお供にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんにく 白ワイン 塩 こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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