爽やかな風味♪
ブリの塩レモン唐揚げ
調理時間
約30分
カロリー
345kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ レモンの爽やかな香りがブリと相性抜群！ 下味もしっかりつけてるので、そのままでもおいしく召し上がれます。 おつまみにもオススメの一品です。
手順
1
ブリは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにブリ、☆を入れて10分程度漬け込む。
3
片栗粉、薄力粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてブリに火が通るまで揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レモン味なのが爽やか。 魚の臭みが消えます。下味10分ですが、他の料理を作っている間ずっと漬けていても大丈夫。 時々ひっくり返したりして、漬けました。 衣はお箸ではなく手で混ぜた方がいいです。塊があるのを防げます。 スーパーで売っている袋入りのサラダを大皿に薄く敷いて、その上に揚げ焼きにしたブリを並べて出しました。ポン酢をかけて野菜と一緒に食べるのも、ぴったり合いました。 パートナーに大変好評でした。
よしを
からあげだけど、さっぱり食べやすい‼️子ども達も大喜び✌️ レモンが爽やかで美味しいけど、ちょっと物足りない気も… 大人は少しだけポン酢を振って食べました‼️ポン酢がまたレモンと合う😁👍pchan
とても美味しかったです またリピしたいです健康パンダ🐼
シンプルな味付けでしたが、ブリの生臭さも消えて、美味しく出来ました。超簡単！
もっと見る
ひげちゃん