DELISH KITCHEN

爽やかな風味♪

ブリの塩レモン唐揚げ

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    345kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! レモンの爽やかな香りがブリと相性抜群! 下味もしっかりつけてるので、そのままでもおいしく召し上がれます。 おつまみにもオススメの一品です。

材料 【2人分】

  • ブリ 2切れ
  • 薄力粉大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    ブリは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにブリ、☆を入れて10分程度漬け込む。

  3. 3

    片栗粉、薄力粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてブリに火が通るまで揚げる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ひげちゃん

    レモン味なのが爽やか。 魚の臭みが消えます。下味10分ですが、他の料理を作っている間ずっと漬けていても大丈夫。 時々ひっくり返したりして、漬けました。 衣はお箸ではなく手で混ぜた方がいいです。塊があるのを防げます。 スーパーで売っている袋入りのサラダを大皿に薄く敷いて、その上に揚げ焼きにしたブリを並べて出しました。ポン酢をかけて野菜と一緒に食べるのも、ぴったり合いました。 パートナーに大変好評でした。
  • よしを

    からあげだけど、さっぱり食べやすい‼️子ども達も大喜び✌️ レモンが爽やかで美味しいけど、ちょっと物足りない気も… 大人は少しだけポン酢を振って食べました‼️ポン酢がまたレモンと合う😁👍
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • 健康パンダ🐼

    シンプルな味付けでしたが、ブリの生臭さも消えて、美味しく出来ました。超簡単!

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