爽やかな風味♪
ブリの塩レモン唐揚げ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ レモンの爽やかな香りがブリと相性抜群！ 下味もしっかりつけてるので、そのままでもおいしく召し上がれます。 おつまみにもオススメの一品です。
- 調理時間 約30分
カロリー
345kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブリは食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルにブリ、☆を入れて10分程度漬け込む。
3.
片栗粉、薄力粉をまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてブリに火が通るまで揚げる。
レビュー
(3件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- ひげちゃんレモン味なのが爽やか。 魚の臭みが消えます。下味10分ですが、他の料理を作っている間ずっと漬けていても大丈夫。 時々ひっくり返したりして、漬けました。 衣はお箸ではなく手で混ぜた方がいいです。塊があるのを防げます。 スーパーで売っている袋入りのサラダを大皿に薄く敷いて、その上に揚げ焼きにしたブリを並べて出しました。ポン酢をかけて野菜と一緒に食べるのも、ぴったり合いました。 パートナーに大変好評でした。
- ミントチョコ唐揚げだけど、さっぱりしてて美味しかったです