DELISH KITCHEN

あると便利!

茹で卵のピクルス

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    11.1g

  • たんぱく質

    14.4g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゆで卵が余ったらピクルスにするのおすすめです! そのまま食べてももちろん、切ってサラダにのせたり、 刻んでタルタルソースの具にしても美味しい!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に砂糖、塩、酢を入れ煮立たせ、火を止めて粗熱をとる。

  2. 2

    保存袋にゆで卵、1のピクルス液、黒こしょう、ローリエを加え、冷蔵庫で一晩漬け込む

    ポイント

    漬け込み時間はお好みで調節してください。

    必ず冷蔵庫で保存し、早めに食べきってください。

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