材料5つでしっとりふわふわ！
スフレパンケーキ
材料がたったの5つで揃うしっとりふわふわなスフレパンケーキをご紹介！ 簡単に手に入れることができる材料ばかりなのですぐに作れます。 朝ごはんやランチにぴったりのレシピです！
- 調理時間 約30分
カロリー
377kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
薄力粉とベーキングパウダーを振るい、玉子を卵白と卵黄に分けておく
2.
卵白を泡立て、メレンゲを作る。卵黄の入ったボウルに砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーにかける
3.
(2)にヨーグルトを入れ混ぜ、(1)も加えて更に混ぜる
4.
メレンゲを２回に分けて、ヘラでさっくりと混ぜる
5.
薄く油を塗ったスキレット又は耐熱皿に生地を流し込み180℃に余熱したオーブン約20分焼けば完成！
よくある質問
- Q
ヨーグルトの水切りは必要ですか？
A水切りはせずご使用ください♪
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
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