外はカリッと！！
山芋とキノコのキムチチヂミ
調理時間
約15分
カロリー
459kcal
費用目安
500円前後
豚バラの旨味がでた 山芋入りの生地がふわっと食感！ お酒も進む一品です！
材料 【2人分】
手順
1
山芋はすりおろす。しめじは根元を落とし、ほぐす。細ねぎは4cm幅に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、豚肉、キムチを入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、3を流し入れて平らにし、中火で焼き色がつくまで焼く
5
裏返してふたをして、火が通るまで中火で5〜6分焼く
6
食べやすい大きさに切り器に盛り付ける
レビュー
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