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外はカリッと!!

山芋とキノコのキムチチヂミ

豚バラの旨味がでた 山芋入りの生地がふわっと食感! お酒も進む一品です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    459kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    山芋はすりおろす。しめじは根元を落とし、ほぐす。細ねぎは4cm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、豚肉、キムチを入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を流し入れて平らにし、中火で焼き色がつくまで焼く

  5. 5.

    裏返してふたをして、火が通るまで中火で5〜6分焼く

  6. 6.

    食べやすい大きさに切り器に盛り付ける

レビュー

(1件)

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