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ピリ辛アレンジ!

キムチ肉じゃが

定番の肉じゃがをピリ辛アレンジ! ほどよい辛味でご飯がすすみます♪ 煮物に飽きた旦那さんや中高生のお子さんに大好評間違いなし!

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    549kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分さらし水気をきる。玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。キムチは食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3.

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、水、☆を加える

  4. 4.

    煮立ったらふたをして、15分煮る

  5. 5.

    キムチ、しょうゆを加えて、ふたをして5分煮る。細ねぎを散らして完成!