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お箸が進む!

なすと豚バラのキムチ炒め

間違いなしの定番の味付け。 なすに味が染み込んで、ご飯のおかわりが止まらない! がっつり食べたい肉おかず♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    270kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは薄切りにする。豚バラ薄切り肉、白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき、豚バラ薄切り肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    なすを加えて中火で2~3分炒める。

  4. 4.

    白菜キムチ、☆を加えて、1~2分炒める。細ねぎをかけて完成。

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夏の旬野菜 なす