DELISH KITCHEN

休日のランチにもぴったり!
春菊と豚ひき肉の甘辛チャーハン

4.2

調理時間

15

費用目安

500前後

お気に入りに追加

ほろ苦さが特徴の春菊を 甘辛味のチャーハン入れて食べやすく! お鍋をして余った春菊を翌日のランチに使ってみては?!

  • カロリー

    508kcal

  • 炭水化物

    60.4g

  • 脂質

    19.5g

  • たんぱく質

    18.5g

  • 糖質

    58.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 春菊 1/3袋
  • 豚ひき肉 150g
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    春菊は葉と茎に分けて、それぞれみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、春菊の茎、☆を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、春菊の葉、塩こしょうを入れて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ことり

    味は美味しいのですが、脂っこいのが得意でないので星4つにしました。 粗挽きの豚ミンチからも油が出たので、ごま油大さじ1は多かったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。