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    手作りバレンタインレシピ2019

電子レンジで本格!

レンジキーマカレー

電子レンジでお手軽キーマカレーを作りませんか? パパッとできて簡単なのに本格的♪ 一人ランチや忙しい時にぜひお試しください!

  • 調理時間 約15分
  • 612kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • カレールー(フレーク) 大さじ2
  • にんにくチューブ 少々
  • 生姜チューブ 少々
  • ふたつまみ
  • 50cc
  • ごはん 2人分
  • 温泉卵 2個
  • パセリ 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする ボウルに玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、にんにく、生姜、塩、水を入れてよく混ぜる

  2. 2.

    ひき肉を加えてよく混ぜる

  3. 3.

    ふんわりとラップをかけて600wのレンジで10分加熱する よくかき混ぜる

  4. 4.

    ご飯の上に盛り、温泉卵とパセリをトッピングして完成!

よくある質問

  • Q

    カレーフレークか、カレールーは市販ので大丈夫ですかね?

    A

    フレークの方が溶けやすいのでオススメですが、市販のカレールーでも作っていただけますよ!かたまりが残らないようしっかりかき混ぜてくださいませ♪

  • Q

    500Wの電子レンジだと何分ですか?

    A

    500wの場合ですと12分から様子を見ながら加熱してみてください♪

  • Q

    ピーマンやニンジンを細かく切っていれても大丈夫ですか?

    A

    はい、ピーマンやニンジンを、細かく切って入れていただいても大丈夫ですよ♪

  • Q

    きのこをいれても大丈夫でしょうか?

    A

    きのこ、いいですね!キーマなのであまり大きなきのこを入れてしまうとゴロゴロしてちょっと雰囲気変わるかもしれません。お味はきっと深くなると思います♪

  • Q

    小さい子供でも大丈夫な味の濃さですか?

    A

    成人の方を目安に味付けをしておりますので、幼いお子様が召し上がる際は成長にあわせてご調整お願いしますm(_ _)m

  • Q

    カレーフレークとは何ですか?

    A

    スーパーでも取り扱いがあると思いますが、入手が困難な場合は少々手間になりますが固形のカレールーを刻んでいただければ代用していただけますので、ぜひ作ってみてください♪

  • Q

    挽き肉は一緒に混ぜたらレンチンしたときにしっかりと加熱なってるか分かりにくくないですか?

    A

    よく混ぜて肉をほぐしてから10分加熱することで火は通りますが、家庭用のレンジによって火力が変わることもございます。ご心配な時は別々に加熱していただくか、1度取り出し混ぜて再び加熱していただければと思います!