DELISH KITCHEN

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    ほろ苦くて香ばしい!

    春菊とじゃこのチャーハン

    春菊のほろ苦さとちりめんじゃこの香ばしさが食欲をそそる! 春菊を刻んでごはんと炒めて簡単調理! 一味違う和風チャーハンはいかがでしょうか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      556kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      春菊はみじん切りにし、フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき春菊を入れ中火で水分が飛ぶまで炒め、塩ひとつまみ(分量外)を入れて取り出す

    2. 2.

      フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し溶いた卵を流し、かき混ぜて半熟状態になったらご飯を入れ炒める

    3. 3.

      ご飯がほぐれたら、春菊、ちりめんじゃこを入れ炒め、塩こしょうをしてさっと炒める

    4. 4.

      器に盛り白ごまをふる