ほろ苦くて香ばしい！
春菊とじゃこのチャーハン
春菊のほろ苦さとちりめんじゃこの香ばしさが食欲をそそる！ 春菊を刻んでごはんと炒めて簡単調理！ 一味違う和風チャーハンはいかがでしょうか？
- 調理時間 約30分
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カロリー
556kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
春菊はみじん切りにし、フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき春菊を入れ中火で水分が飛ぶまで炒め、塩ひとつまみ(分量外)を入れて取り出す
2.
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し溶いた卵を流し、かき混ぜて半熟状態になったらご飯を入れ炒める
3.
ご飯がほぐれたら、春菊、ちりめんじゃこを入れ炒め、塩こしょうをしてさっと炒める
4.
器に盛り白ごまをふる
