ほろ苦くて香ばしい！
春菊とじゃこのチャーハン
調理時間
約30分
カロリー
556kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春菊のほろ苦さとちりめんじゃこの香ばしさが食欲をそそる！ 春菊を刻んでごはんと炒めて簡単調理！ 一味違う和風チャーハンはいかがでしょうか？
手順
1
春菊はみじん切りにし、フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき春菊を入れ中火で水分が飛ぶまで炒め、塩ひとつまみ(分量外)を入れて取り出す
2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し溶いた卵を流し、かき混ぜて半熟状態になったらご飯を入れ炒める
3
ご飯がほぐれたら、春菊、ちりめんじゃこを入れ炒め、塩こしょうをしてさっと炒める
4
器に盛り白ごまをふる
レビュー
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(2件)
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