甘さ引き立つ!
白菜としじみのうま煮
調理時間
約15分
カロリー
90kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜の甘さがしっかり感じられる〜! さっと煮るだけで簡単にできるのでとっても作りやすい! しじみの旨味が味わえるレシピになります!
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に白菜、しじみ、酒を入れて熱し、ふたをしてしじみの殻があくまで中火で加熱する。 しょうゆ、みりんを加えて弱火で5分煮る。
ポイント
しじみは砂抜きしておく。
レビュー
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