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    しゃきしゃき!

    おくらと長芋のねばねばうどん

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    5分でできるうどんレシピです! 長いもとおくらと納豆のねばねばさがたまらない♪ よくかき混ぜてお召し上がりください♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      533kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      オクラに塩(分量外)をかけてまな板にこすりつけ、水で洗い流す。耐熱皿にうどんとおくらをのせてふんわりとラップをし、うどんの表記通り加熱して、流水で粗熱を取り水気を切る。

    2. 2.

      オクラは縦4等分に切って5mm幅に切る。長芋は5mm角に切る

    3. 3.

      うつわにうどんをもり、おくら、長芋、納豆、卵黄をのせてめんつゆをかける。混ぜながらお召し上がりください。

    関連カテゴリー

    うどん