DELISH KITCHEN
ほっこりやさしい!ゴマと豆乳を使った人気レシピ30選

ほっこりやさしい!ゴマと豆乳を使った人気レシピ30選

作成日: 2023/07/15

更新日: 2023/08/15

ゴマと豆乳を使ったレシピを簡単動画でご紹介。レンジでごま豆乳そうめんや、キャベツの豆乳担々風スープなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ひんやり冷たい♪レンジでごま豆乳そうめん
    2. 体あったまる!キャベツの豆乳担々風スープ
    3. ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
    4. ほっこりやさしい!じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁
    5. 夜食にも♪ごま豆乳白菜うどん
    6. 辛味がきいて食欲そそる♪なすとひき肉の担々風そうめん
    7. 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
    8. 女子に人気!豚肉と春菊のごま豆乳鍋
    9. あと引くおいしさ♪豆乳ごま味噌担々うどん
    10. 切って煮るだけ!鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ
    11. ボリューム満点!豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ
    12. 食べやすい辛さ♪豚こまと豆もやしの豆乳チゲ
    13. ごまが濃厚!なすの冷やし担々うどん
    14. 夜食にオススメ!しらたき担々麺
    15. クリーミーでうま辛!豆乳のごま担々麺
    16. コクと辛味が絶妙なバランス♪ピリ辛豆乳そうめん
    17. 濃厚だしで!ごま豆乳の豚しゃぶ鍋
    18. 包丁いらず!春雨レタスの豆乳担々スープ
    19. 深い味わい♪さつまいもの豆乳味噌汁
    20. 5分で完成!ピリ辛チーズ温奴
    21. こくとうま味たっぷり!豚ニラ豆乳チゲ
    22. 暑い日にぴったり!キムチとささみの豆乳そうめん
    23. シンプルな工程で簡単♪豆乳の豚バラミルフィーユ鍋
    24. ランチにぴったり!豆乳つけうどん
    25. 市販の豆乳鍋つゆを使って!ごま豆乳ミルクチーズ鍋
    26. まろやかな辛さ♪豆乳キムチつけそうめん
    27. コクうまつけ汁!豆乳ごまみそつゆ
    28. 豆乳でまろやか♪豆乳担々うどん
    29. ラー油がアクセント♪豆乳とろろうどん
    30. レンジで作る♪大根とベーコンのごま豆乳スープ

  • 「レンジでごま豆乳そうめん」のレシピ動画

    ひんやり冷たい♪
    レンジでごま豆乳そうめん

    4.3

    (
    22件
    )

    そうめんはレンジでゆで、つゆは混ぜるだけで完成するコンロいらずのお手軽そうめんのご紹介です。豆乳たっぷりの冷たいスープはみそとごまの風味が抜群♪ツナとキムチでボリュームアップして食べ応えも抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      792kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ツナ缶[オイル漬け] キムチ かいわれ みそ 無調整豆乳 鶏ガラスープの素 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツの豆乳担々風スープ」のレシピ動画

    体あったまる!
    キャベツの豆乳担々風スープ

    4.6

    (
    134件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆乳を入れたまろやかな担々風スープ! キャベツたっぷり食べごたえ抜群♪ 温まりたい日にいががでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 豚ひき肉 ねぎ ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 水 無調整豆乳 白すりごま みそ 塩こしょう ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉ともやしの担々風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛でコクのある味!
    豚ひき肉ともやしの担々風スープ

    4.5

    (
    130件
    )

    もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし しめじ 長ねぎ おろししょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 みそ ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりやさしい!
    じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁

    4.4

    (
    101件
    )

    いつものお味噌汁に簡単アレンジ♪ ごまと豆乳のまろやかな風味、野菜やベーコンの食感も合わさって食べ応えしっかり。 元気を出したい朝食や疲れを癒す夕食時に。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン ほうれん草 すりごま 豆乳 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま豆乳白菜うどん」のレシピ動画

    夜食にも♪
    ごま豆乳白菜うどん

    4.5

    (
    76件
    )

    優しい味でたっぷり白菜が食べられます♪仕上げにラー油を入れてピリ辛味でいただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 しょうが 無調整豆乳 ごま油 水 酒 みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとひき肉の担々風そうめん」のレシピ動画

    辛味がきいて食欲そそる♪
    なすとひき肉の担々風そうめん

    4.4

    (
    56件
    )

    豆乳を使ったまろやかな辛みがクセになる、担々風つけそうめんをご紹介!なすとひき肉を使ってボリュームアップ♪辛みはラー油で調整できるのでお好みの辛さで楽しめます。冷たいそうめんを温かいつゆにつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ひき肉 なす 長ねぎ しょうが ごま油 豆板醤 塩こしょう ラー油 無調整豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳担々鍋」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛♪
    豆乳担々鍋

    4.5

    (
    51件
    )

    豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 絹豆腐 もやし ニラ ごま油 無調整豆乳 ラー油 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春菊のごま豆乳鍋」のレシピ動画

    女子に人気!
    豚肉と春菊のごま豆乳鍋

    4.4

    (
    51件
    )

    コクうまでクリーミーな、豚肉と春菊のごま豆乳鍋をご紹介!みそとごま、豆乳は相性抜群!スープを分離させないように、豆乳を入れてからは煮立たせないのがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみいただけます♪今晩、体があたたまるお鍋はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 春菊  にんじん 厚揚げ 酒 水 無調整豆乳 みりん みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳ごま味噌担々うどん」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    豆乳ごま味噌担々うどん

    4.6

    (
    38件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ピリ辛な肉みそとクリーミーな豆乳が相性抜群♪お好みでラー油をたらしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 鶏ガラスープの素 塩 白すりごま 無調整豆乳 水 細ねぎ(刻み) 白髪ねぎ 糸唐辛子 半熟ゆで卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ」のレシピ動画

    切って煮るだけ!
    鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ

    4.4

    (
    39件
    )

    旨味たっぷりの体温まるスープはいかがですか? 切って煮るだけの簡単なレシピです♪ 野菜もたっぷりとれますよ!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 キャベツ アスパラ にんじん 酒 水 鶏がらスープの素 おろしにんにく サラダ油 ★豆乳 ★みそ ★白ごま ★塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ

    4.6

    (
    33件
    )

    ピリ辛なキムチも豆乳のおかげでまろやかな味わいに♪具沢山で食べ応えのある一品です。豆苗のシャキシャキ食感をお楽しみ下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 豆苗 豆もやし キムチ ごま油 酒 水 無調整豆乳 白いりごま 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと豆もやしの豆乳チゲ」のレシピ動画

    食べやすい辛さ♪
    豚こまと豆もやしの豆乳チゲ

    4.4

    (
    38件
    )

    包丁いらずの食材で、具沢山なスープを作ります。キムチの辛さを豆乳でマイルドに仕上げるので食べやすい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 絹豆腐 豆もやし キムチ 水 酒 無調整豆乳 白いりごま ごま油 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすの冷やし担々うどん」のレシピ動画

    ごまが濃厚!
    なすの冷やし担々うどん

    4.7

    (
    29件
    )

    豆乳とごまがたっぷりで濃厚スープ! なすの肉味噌はピリ辛でスープとよく合う♪ やみつきになる美味しさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      1027kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) なす サラダ油 豚ひき肉 ねぎ おろしにんにく テンメンジャン 豆板醤 酒 塩こしょう 白ねりごま 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 無調整豆乳 水 かいわれ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらたき担々麺」のレシピ動画

    夜食にオススメ!
    しらたき担々麺

    4.7

    (
    31件
    )

    しらたきを使ってヘルシーに仕上げた担々麺レシピです♪ お好みでラー油をかけてピリ辛にしてください! ラーメンよりも罪悪感なくいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      500前後

    しらたき 鶏ひき肉 ねぎ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 無調整豆乳 ラー油 糸唐辛子 ねぎ(お好みで) 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素(顆粒) 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳のごま担々麺」のレシピ動画

    クリーミーでうま辛!
    豆乳のごま担々麺

    4.0

    (
    32件
    )

    甘辛な肉味噌とクリーミーなスープが麺に絡んで絶品! がっつり食べられる豆乳のごま担々麺です! 週末のお昼ご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      837kcal

    • 費用目安

      700前後

    中華麺 豚ひき肉 きゅうり ミニトマト ごま油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 水 豆乳 ラー油 酒 味噌 砂糖 白ねりごま 鶏がらスープの素 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛豆乳そうめん」のレシピ動画

    コクと辛味が絶妙なバランス♪
    ピリ辛豆乳そうめん

    4.5

    (
    25件
    )

    いつものそうめんに飽きたらピリ辛のつゆはいかがでしょう?豆板醤の量は調整してお好みの辛さにしてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 大葉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 無調整豆乳 豆板醤 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ごま豆乳の豚しゃぶ鍋」のレシピ動画

    濃厚だしで!
    ごま豆乳の豚しゃぶ鍋

    4.1

    (
    28件
    )

    いつもと一味違ったしゃぶしゃぶはいかがですか? ごまがたっぷりで濃厚な味わいです! あまった汁にうどんを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 えのき 長ねぎ[白い部分] みそ 白すりごま 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春雨レタスの豆乳担々スープ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    春雨レタスの豆乳担々スープ

    4.4

    (
    28件
    )

    ピリ辛の肉みそを炒めて春雨スープにトッピング♪レタスをさっと加熱したところに豆乳を加えて仕上げ、シャキシャキ食感を残しましょう。これ一品でお腹も満足。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨(ショートタイプ) レタス 無調整豆乳 ラー油 豚ひき肉 長ねぎ 豆板醤 白すりごま みそ ごま油 酒 水 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもの豆乳味噌汁」のレシピ動画

    深い味わい♪
    さつまいもの豆乳味噌汁

    4.5

    (
    29件
    )

    豆乳のまろやかさとすりごまのコク! いつものみそ汁が変身! 寒い日の夕食にお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 玉ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛チーズ温奴」のレシピ動画

    5分で完成!
    ピリ辛チーズ温奴

    4.4

    (
    20件
    )

    寒い夜にはあったか温奴はいかがでしょうか? まろやかな豆乳にとろ~りチーズが混ざって◎ お腹から温まる1品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 無調整豆乳(調整豆乳でも可) めんつゆ(3倍濃縮) スライスチーズ 黒いりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ニラ豆乳チゲ」のレシピ動画

    こくとうま味たっぷり!
    豚ニラ豆乳チゲ

    4.8

    (
    32件
    )

    辛いチゲも美味しいですが、 豆乳で作ったまろやかチゲもおすすめです♡ 味噌が隠し味です。ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      400前後

    ニラ 豚バラ薄切り肉 キムチ 水 酒 無調整豆乳 白いりごま しょうゆ 砂糖 ごま油 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キムチとささみの豆乳そうめん」のレシピ動画

    暑い日にぴったり!
    キムチとささみの豆乳そうめん

    4.3

    (
    20件
    )

    ピリ辛のキムチが食欲をそそります♪ごまが香る豆乳スープとの相性も抜群!さっぱりといただける一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん ささみ(筋なし) キムチ 細ねぎ(刻み) ゆで卵 酒 白いりごま 無調整豆乳 水 めんつゆ(3倍濃縮) 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳の豚バラミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    シンプルな工程で簡単♪
    豆乳の豚バラミルフィーユ鍋

    4.4

    (
    19件
    )

    豚バラ肉と白菜を交互に敷き詰めたミルフィーユ鍋をご紹介!味噌を効かせた豆乳スープはほっこり優しい味わいです。寒い日にアツアツのお鍋はいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      531kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 無調整豆乳 白すりごま 酒 みそ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳つけうどん」のレシピ動画

    ランチにぴったり!
    豆乳つけうどん

    4.7

    (
    22件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! うどんに濃厚な豆乳だれをたっぷりからめて!そのままでも、きゅうりやお好みの薬味を添えてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 長ねぎ みょうが 大葉 調製豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] 水 白すりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ごま豆乳ミルクチーズ鍋」のレシピ動画

    市販の豆乳鍋つゆを使って!
    ごま豆乳ミルクチーズ鍋

    4.6

    (
    14件
    )

    今回は市販の鍋つゆを使った簡単でおいしい鍋のご紹介です。ごま豆乳スープに牛乳とチーズを加えてまろやかでとろりとしたコクのある鍋に♪野菜の甘さも引き立ちます!締めはパスタやごはんを入れてリゾットにするのもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 白菜 さつまいも じゃがいも にんじん しめじ にんにく オリーブオイル ごま豆乳鍋つゆストレートタイプ 牛乳 水 ピザ用チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳キムチつけそうめん」のレシピ動画

    まろやかな辛さ♪
    豆乳キムチつけそうめん

    4.5

    (
    15件
    )

    ピリ辛なつけだれを使ったそうめんレシピをご紹介!材料を混ぜるだけで簡単に作れます♪ いつもの食べ方に飽きた時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん キムチ 無調整豆乳 白すりごま みそ 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳ごまみそつゆ」のレシピ動画

    コクうまつけ汁!
    豆乳ごまみそつゆ

    4.6

    (
    15件
    )

    いつものそうめんをコクうまアレンジ! きゅうりとみょうがをたっぷり加えた 冷汁風なつけ汁が美味しい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん きゅうり みょうが 塩 白すりごま みそ 無調整豆乳 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳担々うどん」のレシピ動画

    豆乳でまろやか♪
    豆乳担々うどん

    4.7

    (
    11件
    )

    肉みそはレンジで作って手軽に♪唐辛子やラー油の量を調整すれば、お好みの辛さにしていただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん チンゲン菜 無調整豆乳 白すりごま ラー油 豚ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 みそ 唐辛子(輪切り) 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳とろろうどん」のレシピ動画

    ラー油がアクセント♪
    豆乳とろろうどん

    4.2

    (
    12件
    )

    豆乳ととろろがうどんを優しく包む♪ 揚げ玉とラー油がアクセントになっています! のどごしが良くて止まらない美味しさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 長芋 細ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 無調整豆乳 白すりごま 揚げ玉 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大根とベーコンのごま豆乳スープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    大根とベーコンのごま豆乳スープ

    4.0

    (
    6件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。ベーコンの旨味がスープのだしになりほっとする味わい!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 大根 白すりごま 水 無調整豆乳 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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