DELISH KITCHEN

カップで食べる!

ブロッコリーのカップオムレツ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    397kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで仕上げます! ふわふわな食感です♪ いつもと違ったオムレツをどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。 玉ねぎは薄切りにする。 プチトマトは半分に切る。 ベーコンは5mm角に切る。

  2. 2

    ブロッコリーは耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。ブロッコリーを加えて強火でさっと炒める。

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5

    カップに炒めた具材を2等分にして入れて、卵液を注ぎ、とろけるチーズを手でちぎり入れ、ミニトマトをのせる。 600Wのレンジで2分30秒加熱して完成。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • おみや

    卵液が多すぎたのか、汁気が飛ばず、やや茶碗蒸しのような感じになってしまいましたが、美味しかったです。ココット使用ですが、この1カップでも満足感があり、おやつにも良いなと思います。

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