おもてなしにもぴったり!
ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
しらすとブロッコリーがたっぷり入ったオムレツを作ります! 粉チーズも入っているのでしっかり味でワインにもぴったり。 お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!
カロリー
243kcal
炭水化物
5.9g
脂質
15.9g
たんぱく質
17.5g
糖質
4.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは粗みじん切りにし、玉ねぎは1cm角切りにする。
2
耐熱容器にブロッコリー、玉ねぎを入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
3
容器に卵を割り入れ、粉チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ、しらす、粗熱をとった2を入れて混ぜる。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を流し入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで加熱する。
5
フライ返しで丸く形をととのえ、ふたをして弱火で6分加熱する。ふたを外し、裏返して4分加熱する。ケチャップを添える。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる 残念な点・失敗した点 ・レシピよりブロッコリーの分量が多すぎた ・裏返すときに崩れた ・裏返して4分だと、焼き目が少ししか付かなかった アレンジ ・特になし リピート ・また今度作りたい シーンと献立 ・朝食 ・「カリッと♪プリッと♪ミニ海老トースト」と一緒に
SOUL'd OUT
栄養バランスも考えられてるし、味もちょうど良くて満足です!ケチャップ付けたらもっと美味しくいただけるんでしょうけど、そのままでもチーズと塩こしょうが効いてて十分美味しかったです♪ 加熱時間も具体的に○分と書いてくださっててありがたかったです。◕‿◕。こめこ
夕飯のメインおかずに頂きました。しらすと粉チーズの塩気が効いていて、ブロッコリーでボリューミーになりとても美味しかったです。野菜の加熱がレンジで時短でき助かりました。ただ、フライパンに焦げついてうまく返せず、形が崩れてしまいましたのでまた挑戦したいです。hinamommy
ひっくり返した方がブロッコリー🥦としらすがきれいでした。 ブロッコリー🥦は、ばあば👵がお庭で育てたものです😍 お弁当には茹でたブロッコリー🥦も入れました。
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はならぶ@初心者(21年2月~)