作り方
1.
ブロッコリーは粗みじん切りにし、玉ねぎは1cm角切りにする。
2.
耐熱容器にブロッコリー、玉ねぎを入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
3.
容器に卵を割り入れ、粉チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ、しらす、粗熱をとった2を入れて混ぜる。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を流し入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで加熱する。
5.
フライ返しで丸く形をととのえ、ふたをして弱火で6分加熱する。ふたを外し、裏返して4分加熱する。ケチャップを添える。
レビュー
(10件)
4.6
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- はならぶ@初心者(21年2月～)良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる 残念な点・失敗した点 ・レシピよりブロッコリーの分量が多すぎた ・裏返すときに崩れた ・裏返して4分だと、焼き目が少ししか付かなかった アレンジ ・特になし リピート ・また今度作りたい シーンと献立 ・朝食 ・「カリッと♪プリッと♪ミニ海老トースト」と一緒に
- こめこ夕飯のメインおかずに頂きました。しらすと粉チーズの塩気が効いていて、ブロッコリーでボリューミーになりとても美味しかったです。野菜の加熱がレンジで時短でき助かりました。ただ、フライパンに焦げついてうまく返せず、形が崩れてしまいましたのでまた挑戦したいです。
- にゅすごく美味しくて子供達に大好評でした。温かい状態が美味しいと思います。
- Soul'd out栄養バランスも考えられてるし、味もちょうど良くて満足です！ケチャップ付けたらもっと美味しくいただけるんでしょうけど、そのままでもチーズと塩こしょうが効いてて十分美味しかったです♪ 加熱時間も具体的に○分と書いてくださっててありがたかったです｡◕‿◕｡