DELISH KITCHEN

おもてなしにもぴったり!

ブロッコリーのスパニッシュオムレツ

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    243kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しらすとブロッコリーがたっぷり入ったオムレツを作ります! 粉チーズも入っているのでしっかり味でワインにもぴったり。 お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは粗みじん切りにし、玉ねぎは1cm角切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、玉ねぎを入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    容器に卵を割り入れ、粉チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ、しらす、粗熱をとった2を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を流し入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで加熱する。

  5. 5

    フライ返しで丸く形をととのえ、ふたをして弱火で6分加熱する。ふたを外し、裏返して4分加熱する。ケチャップを添える。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • はならぶ@初心者(21年2月~)

    良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる 残念な点・失敗した点 ・レシピよりブロッコリーの分量が多すぎた ・裏返すときに崩れた ・裏返して4分だと、焼き目が少ししか付かなかった アレンジ ・特になし リピート ・また今度作りたい シーンと献立 ・朝食 ・「カリッと♪プリッと♪ミニ海老トースト」と一緒に
  • Soul'd out

    栄養バランスも考えられてるし、味もちょうど良くて満足です!ケチャップ付けたらもっと美味しくいただけるんでしょうけど、そのままでもチーズと塩こしょうが効いてて十分美味しかったです♪ 加熱時間も具体的に○分と書いてくださっててありがたかったです。◕‿◕。
  • こめこ

    夕飯のメインおかずに頂きました。しらすと粉チーズの塩気が効いていて、ブロッコリーでボリューミーになりとても美味しかったです。野菜の加熱がレンジで時短でき助かりました。ただ、フライパンに焦げついてうまく返せず、形が崩れてしまいましたのでまた挑戦したいです。
  • hinamommy

    ひっくり返した方がブロッコリー🥦としらすがきれいでした。 ブロッコリー🥦は、ばあば👵がお庭で育てたものです😍 お弁当には茹でたブロッコリー🥦も入れました。

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