相性抜群♪ブロッコリーとベーコンと卵を使ったおすすめレシピ22選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/12
ブロッコリーとベーコンと卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ブロッコリーのトロたまサラダや、ブロッコリーのカルボナーラ風リゾットなど22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- レンジで作れる!ブロッコリーのトロたまサラダ
- フライパン1つで!ブロッコリーのカルボナーラ
- シメはパスタで!カルボナーラ鍋
- マヨネーズでコクうま♪ベーコンと玉ねぎのマヨたま炒め
- レンジでお手軽に!しめじとブロッコリーのレンジキッシュ
- とろっと濃厚!オートミールのカルボナーラ風ドリア
- さっと作れる♪ブロッコリーのカルボナーラ風リゾット
- パンがサクサク♪ブロッコリーのパンキッシュ
- 栄養もバッチリ!ブロッコリーのカルボナーラペンネ
- 寒い日におすすめ!ブロッコリーのホットサラダ
- 一口サイズが食べやすい!たこ焼き器で餃子の皮キッシュ
- 濃厚な味わい♪ブロッコリーのカルボナーラ焼き
- 具だくさんでカラフル♪ブロッコリーとベーコンのオムレツ
- アツアツとろ~り♪ホットケーキミックスでパングラタン
- 彩りきれい!ブロッコリーとベーコンの卵炒め
- 具だくさんが嬉しい!えびとアボカドの卵のせサラダ
- トースターで簡単!ベーコンカップキッシュ
- ふんわり優しい味!ブロッコリーとパプリカのフリッタータ
- カップで食べる!ブロッコリーのカップオムレツ
- おしゃれデリ風♪ケールのミモザサラダ
- みんなで混ぜて召し上がれ♪ホットプレートでカルボ飯
- 簡単なのにオシャレ!ブロッコリーのシーザーサラダ風
レンジで作れる!
ブロッコリーのトロたまサラダレンジで作ったトロトロ卵にブロッコリーを絡ませて 手作りシーザードレッシングをかけます! ベーコンの塩気と黒こしょうの風味が良いボリューム満点のサラダです!
レビュー
- odayouメインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな?と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ こちらに載せました。 白菜も入れてみました。にんじんはめんとりしてみました。 他には、 レンジで作れる、ブロッコリーのトロたまサラダ こちらにも載せます。 なめらかで濃厚、キャロットスープ です。 いただきます。
- こぶんが彩りを考え、ミニトマト4個を半分切りにして加えました トロトロ卵が独特な食感を生んで食べ応えのあるサラダでした😋 シーザードレッシングもとても美味しくゴージャスな高級サラダって感じです!
- スレンチェスカゆで卵にしてそのまま使うサラダはよく作りますが、生卵から崩してしまうやり方もあることを知りました。ヨーグルトを使うので少し酸味があります。黒胡椒はたっぷりかけたほうが美味しいです。
フライパン1つで!
ブロッコリーのカルボナーラ人気のカルボナーラにブロッコリーを加えた彩りの良いスパゲティを作ります。洗い物が少なく、時間短縮できるのが嬉しいポイントです♪
レビュー
- ばぁばスパは、別に茹でて作りました、めっちゃ簡単で美味しかった、我が家の定番間違いなし‼️
- TACO調理器具はフライパン🍳一つで出来るので非常に簡単で手軽です😊
- ひょくゆみカルボナーラがどうしても食べたくて作りました! ベーコンはなかったのでハムで、ブロッコリーは冷凍を使いました。
- みよほだパスタの細さによって時間が違うので、様子見て時間と、水分を調節するとパスタの固いのが緩和されます 牛乳の量を増やして、水を少なめにすると、かなり濃厚な味に、塩はコンソメ顆粒に変えても、いいと思います
シメはパスタで!
カルボナーラ鍋とろっとクリーミーな味わいのカルボナーラ風鍋です! まろやかな卵ととろけるチーズを具材にまとわせて、 濃厚な美味しさをお楽しみください!
レビュー
- 高ちゃんパスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。
- はるる卵がトロトロで美味しかったです!
- ぽむしめじ→舞茸 ベーコン→厚切りハム 変更 黒胡椒かけて、頂きました!! 〆のパスタも美味しかったです✨✨ ご飯入れてリゾットでも良さそう
- ピクミンパスタの代わりにマカロニ、ベーコンの代わりに鶏肉を入れました。味は少し薄く感じたので、粉チーズをかけたら凄く美味しかったです(^^) 2人分を作りたかったので、材料を全て半量にして作りました!ちょうど良い量でした☆
マヨネーズでコクうま♪
ベーコンと玉ねぎのマヨたま炒め玉ねぎのしゃきしゃき食感と卵のふわふわ食感がおいしい♪マヨネーズのコクが味わいに深みを与え、お弁当にもぴったりのしっかりした味わいになります。
レビュー
- まっこ分量通りの味付けで、我が家にはピッタリでした。 マヨネーズがポイントで、子どもには特に好評でした。
- ひつじブロッコリーが無かったのでかぶを入れました! 調味料が本当に簡単なのでサッと作れます!! ベーコンの塩気がいい感じに美味しいです。
- 苺ブロッコリー抜きで作りました。とても美味しかったです。ブロッコリーがなかったからか二人だと物足りない量でした。
- みかん色おかずに甘さがあるのはちょっと苦手なので砂糖抜きで作りました。 が簡単で美味しかったです❗️
レンジでお手軽に!
しめじとブロッコリーのレンジキッシュ食べ応え抜群なキッシュのレシピをご紹介♪少ない調理器具でお手軽に作れるのもポイントです。忙しい時にもおすすめの一品です。
レビュー
- SOUL'd OUTレンジで簡単に出来るのにすごく美味しかったです! 仕事で夕食を作れない日のために冷凍おかずとして作り、レンチンしていただきました。量を多めに摂りたかったので、卵だけ倍量で作りました。
- まな簡単で美味しかったです。 今度は他の野菜もプラスして作ってみようと思います。
- ゆちゃん初めて作りました簡単で 私はベーコンではなく、 ウインナーをいれましたが 美味しすぎました!!! マヨネーズ入れ忘れて後から かけてしまいましたが、、笑笑 またぜひ食べたいと思います😘😘 ありがとうございました!
- まる子大好き!
とろっと濃厚!
オートミールのカルボナーラ風ドリアオートミールが絶品ドリアに大変身!卵とチーズが具材とからんでやみつきに♪フライパンいらずでさっと作れるのも嬉しいポイントです。
レビュー
- amamaオートミール30g、ベーコン半分にカットされた1枚を使いました! 美味しいです!
- pchan仕上げのブラックペッパーかけ忘れました^^; とても美味しかったです またリピしたいです
- モカ余ったオートミールを使いたくてレシピを探していたら美味しそうな料理を発見!粉チーズはなかったので顆粒コンソメを入れ、ベーコンはウインナーで代用しました。とっても美味しくてペロリと食べてしまいました!
- もえチビママオートミールではなく、ドリアにしました。 美味しかったです。 思っていたより簡単でした。
さっと作れる♪
ブロッコリーのカルボナーラ風リゾットごはんを使って作るお手軽リゾット♪卵とチーズが濃厚なおいしさです!ブロッコリーはごはんにしっかりと絡むように細かく切ってください。
レビュー
- リコピン出来立てはめっちゃくちゃ美味しかったです!
- かずくんとても美味しかったです! 難しくないですし分量共に良かったです、有難う御座います
- しょうくん作ってみました! 美味しかったです
- りづ優しい味で食べやすかったです!
パンがサクサク♪
ブロッコリーのパンキッシュ見た目華やかなおしゃれおかずがサンドイッチ用パンを使ってお手軽に作れます♪ちょっとしたおもてなしやホームパーティーにもおすすめです。
レビュー
- マエ作ってみました! 美味しかったです! ありがとうございます!🙇♂️
- しらす食パンは耳をつけたまま使用しました 少し焦げてしまいましたが ボリュームもあり美味しくできました!
- スレンチェスカサンドイッチ用のパンがなかったので、パンの切れ端の薄い部分を耳もつけて使いました。 耳がサクサクして美味しかったです。味は少し塩分が濃く感じました。見た目もお洒落でした。
- ♡あい♡簡単に作れました(人´∀`o) チーズは私は混ぜるよりあとのせ派です❤️ なんせボリューム満点です‼️
栄養もバッチリ!
ブロッコリーのカルボナーラペンネみんなが大好きなカルボナーラにブロッコリーを加えてペンネを 合わせます。卵と相性がいいのでブロッコリーも美味しく いただけます!
レビュー
- つるまきこ粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。
- 真似っ子ホームシェフ生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
- かずなぜかソースがダマになってしまい、ペンネにこびりつく状態に・・ 卵の白身がいけないのでしょうか そもそも私の腕が悪いんですけど😞
- ちゃそ副菜のつもりで作ったら多すぎた。 ブロッコリーもベーコンも想定してるグラム数で書いて欲しい。 どちらもペンネに対して少なくなってしまった。 ホイップなのが悪かったのか全然トロミつかず。
寒い日におすすめ!
ブロッコリーのホットサラダパスタの代わりにブロッコリーで! ブロッコリーが苦手な方にもおすすめ♪ お好きなお野菜と合わせてください!
レビュー
- コボたん寒い日に🥶おすすめとあるだけあって温まるレシピでした。ブロッコリーが苦手🥦︎な人にもおすすめとありましたが、私はブロッコリーが大好きなのでとても嬉しいメニューでした。ブロッコリーの歯ごたえとベーコン🥓の食感の組み合わせも絶妙でした。
- かおり美味しいです、普通に(笑) 1人前を作りました。 ソースを作る、という見方なら、牛乳は加減を見て多めでしょうか。どうしてもスクランブルエッグになってしまうので(笑)それか、チーズフォンデュを作る勢いで、チンした白ワインを大さじ1加えれば風味豊かだしソースっぽいかも。 そしてブロッコリーは茹でたほうが好きなんで茹でましたが、茹でたてじゃないとどうしても冷めてしまう。なので、ベーコンをと一緒にフライパンにいれてもいいのではないかな? もっと濃厚なソースにするなら、牛乳を生クリームに、オリーブオイルを有塩バターにしたら美味しそう。
- まゆブロッコリーを一個があっという間に消費出来ます。 ブロッコリーだけではなく、きのこ類やパプリカ も一緒に食べるのもオススメです。 ベーコンがなくてソーセージで作りました。 簡単だし、あと一品にとてもいいです。
- かんちむベーコンがなくてソーセージで作ったけど美味しかったです! ブロッコリー買ったらまた作ります!
一口サイズが食べやすい!
たこ焼き器で餃子の皮キッシュたこ焼き器を使ってキッシュを作ります!パイ生地の代わりに餃子の皮を使って手軽に作れるようにアレンジ♪おもてなしにもオススメです。
レビュー
- mre優しいお味なので、フレーバーソルトを振りかけたりケチャップをつけたりとアレンジしながらいただきました。 子供のおやつにも、ワインのお供にもと何度か作りました。 お客様にもお出しできてオススメです。
- アラフォーママ焼肉のタレをつけて食べるとさらにおつまみっぽくなりました!
- ゆみんこ彩りもきれいで、みんなで作れるし、楽し美味しで良かったです♪ ただ、1個に入れた卵液が多めだったのか、なかなか火が通らず、餃子の皮が真っ黒になってしまったものもありました(´・_・`) 蓋をした方が焦げずに焼けたかな?と思いました。 ご参考まで!
濃厚な味わい♪
ブロッコリーのカルボナーラ焼きブロッコリーに濃厚なクリームソースをかけて焼いた食べごたえバッチリのおかずです。とろっとした卵とクリームソースがブロッコリーにからんで絶品です。
レビュー
- hirokaブロックベーコンではなく普通のベーコンを使いましたが、簡単に出来て美味しかったです。
- ゆかりんクリームソースが濃厚でとっても美味しかったです!簡単なのでまた作ります。
具だくさんでカラフル♪
ブロッコリーとベーコンのオムレツフライパンで簡単にできるブロッコリーとベーコンのオムレツのご紹介です。使う具材を彩りよくすることで、カラフルな仕上がりに!見た目のきれいなオムレツはおもてなしにもおすすめです。
レビュー
- 荊姫具は赤パプリカ、レンチン加熱したほうれん草、ブロッコリー少し、サラダのトッピングに使うような煮豆、ベーコンにしました。レシピにこだわらず、様々な具でアレンジするのも良いと思います。 ベーコンはバターで炒めてから一度取り出し、ほかの具や卵と混ぜてからフライパンに戻しました。 小さめのフライパンで焼いたところ、ひっくり返す時も失敗せずに、とてもきれいに焼けました。簡単で美味しかったです。また作ります。余りものの食材たちの救済にもなるし、オススメです!
- パンダコッタ卵は5個使いました。 たまたま冷凍ブロッコリーとベーコンとプチトマトがあったので作りました。 粉チーズは無くてピザ用チーズがあったので それで代用し量は適当に入れましたが、 すごく美味しかったです。 ひっくり返すのは失敗しそうでしたので、 ひっくり返さずそのままでしたが、 蒸すので火は通ってて大丈夫でした。 ケチャップは付けなくても丁度良い塩梅でした。 簡単で美味しいのでまた作ります。
- re意外と作りやすくまた、子供と食べやすかったです。
アツアツとろ~り♪
ホットケーキミックスでパングラタンホットケーキミックスで作る! ふわふわな生地の中にホクホクのじゃがいもがたっぷり♪ 具沢山で満足感のある一品です!
レビュー
- なるきゅう具が隠れてしまったのが、ちょっと失敗。味は美味しいです。子どもがたくさん食べてくれました。パンケーキの生地とチーズの、甘い+塩気がいい感じ。いろいろ具を工夫できますね。
- モコおいしかったです。家族にも好評でした。 ブロッコリーは、すでに茹でたものがあったため炒めずトッピングしました。じゃがいもは、シリコンスチーマーで5分レンジ加熱しました。ちょうど良い大きさのものがなくケーキ型とグラタン皿を使いました。 マヨネーズで炒めることで味がぐっと良くなりますね。
- ヒー簡単に出来てボリュームもあり美味しかったです。ベーコンではなくウインナーで作りました。おやつや朝ごはんにいいかも。ホットケーキミックスを使うので、色々な材料に合うと思います。
- pchan家族にも大好評で、何度もリピしました 美味しかった
彩りきれい!
ブロッコリーとベーコンの卵炒めブロッコリー1個を使い切り!シンプルな卵炒めをご紹介します!塩こしょう、しょうゆを使ったシンプルな味わいです!彩りがきれいなのでお弁当のおかずにもおすすめ♪
レビュー
- ケン簡単に美味しく出来ました
- こうちくん蒸し焼きするときに少し焦がしましたが、 味は美味しく、家族に好評でした!
具だくさんが嬉しい!
えびとアボカドの卵のせサラダ厚切りのベーコンも入ったボリュームたっぷりサラダです♪お好みのドレッシングでお楽しみください!
レビュー
- まりりん美味しかったデス! いろんな具材が入っていて、見た目も綺麗で。 食欲をそそる感じ😊👍 何か色々アレンジ出来そうなサラダですね!
トースターで簡単!
ベーコンカップキッシュベーコンをカップ代わりでかわいいキッシュです! マヨネーズを加えることでふんわり食感に♪ トースターで簡単にキッシュが焼けます♪
レビュー
- こめぬこ美味しかったです! アラジンのオーブントースターの場合、180℃〜200℃15分で、焼き加減がちょうどいい感じです。 卵めっちゃ膨らんでだので、ミニトマトとコーン粒が見えなくなりました笑。
- おみや失敗例のお写真です。 卵のサイズはSが良さそうです。卵液が余り、もったいないと思い4等分に入れたのですが(カップ半分くらい)、かなり膨らんでしまい、ブロッコリーもトマトも見えなくなり、ベーコンから並々溢れた状態で固まりました。でもお味はかなり美味しかったので、次は卵のサイズを小さい物にして再チャレンジします。
ふんわり優しい味!
ブロッコリーとパプリカのフリッタータブロッコリーがゴロッと入っていて食べ応えのあるオムレツです♪粉チーズでコクをプラスしているので、おつまみにもオススメです!
レビュー
- にゃん太コンソメが余っていたので少し入れたのですが味は良かった。確かに最初焼いた面は少し焦げたけど裏返しした面は焦げなかった。ブロッコリーの緑とパプリカの赤が綺麗です。
カップで食べる!
ブロッコリーのカップオムレツレンジで仕上げます! ふわふわな食感です♪ いつもと違ったオムレツをどうぞ!
レビュー
- おみや卵液が多すぎたのか、汁気が飛ばず、やや茶碗蒸しのような感じになってしまいましたが、美味しかったです。ココット使用ですが、この1カップでも満足感があり、おやつにも良いなと思います。
おしゃれデリ風♪
ケールのミモザサラダケールをおいしくいただくミモザサラダです♪ シンプルで彩り綺麗な一品! 野菜をたっぷり食べたい時にぜひ!
レビュー
- てん彩りキレイに出来ました ニガいイメージがあったのですが全然ニガくなく食べられました 茎が硬いのでサッと湯がくか炒め物でも良さそうです
みんなで混ぜて召し上がれ♪
ホットプレートでカルボ飯カルボナーラのような味わいの焼き飯アレンジレシピをご紹介します!熱々の濃厚チーズソースと卵を混ぜながら食べればカルボナーラ風の味わいに♪休日のお昼やホームパーティにぴったりです。
簡単なのにオシャレ!
ブロッコリーのシーザーサラダ風にんにくの効いたドレッシングと温泉卵が相性バッチリ!カリカリベーコンがアクセントに♪温かいままでもおいしく召し上がれます!