ワンパンでお手軽♪
汁だくネギ塩パスタ

Name: ワンパンでお手軽♪ 汁だくネギ塩パスタ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: スパゲティ(1.6mm) 100g; 細ねぎ 1/4袋; 豚バラ薄切り肉 80g; 唐辛子(輪切り) 少々; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/3; 和風顆粒だし 小さじ1/2; 水 600cc

4.4

(

52件

)

調理時間

約15分

費用目安

300円前後

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ネギたっぷりで見た目もインパクトのある！汁だくネギ塩パスタをご紹介です。塩だれがさっぱりとしていて、豚肉との相性も抜群！豚肉の旨味がしっかりと出た、スープまで美味しい一品です。フライパンひとつで完成するのも嬉しいポイント♪今日のランチにいかがでしょうか？

カロリー
781kcal
炭水化物
77.4g
脂質
36.4g
たんぱく質
24.9g
糖質
73.6g
塩分
2.7g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【1人分】

スパゲティ(1.6mm) 100g
細ねぎ 1/4袋
豚バラ薄切り肉 80g
唐辛子(輪切り)少々
サラダ油大さじ1/2
☆塩だれ
酒大さじ1
塩小さじ1/3
和風顆粒だし小さじ1/2
水600cc

料理を楽しむにあたって

手順

1
細ねぎは根元を切り落とし、刻む。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
☆、唐辛子を加える。
5
煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜながら袋の表示時間より1分短くゆでる。
ポイント
今回は1.6mm、茹で時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
ゆでている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう！
6
器に盛り、細ねぎをのせ、残った汁をかける。

よくある質問

Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい。
A
こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。