寒い日に食べたい♪
鮭と帆立のみそ鍋

手順

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふきとり、長い辺を2cm幅に切る。

2. 2

   鮭は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて混ぜ、中火で煮立たせる。具材を加えて火が通るまで煮る。みそを溶き入れ、あたためる。