ほっと落ち着く味わい！
ひじきと豆腐のサラダボール
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
300円前後
しょうがドレッシングを合わせて＜和サラダ＞に♪ こってり味で白いご飯にも合わせたい！ しっかり和えて召し上がれ！
カロリー
347kcal
炭水化物
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脂質
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たんぱく質
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糖質
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塩分
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- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【口径20cmのボール1個分】
- 鶏ひき肉 120g
- にんにくのみじん切り 1/2かけ分
- しょうがのみじん切り 1/2かけ分
- サラダ油小さじ1
- 水菜 3/4わ（約150g）
- 芽ひじき（乾燥） 大さじ2と1/2（約8g）
- レッドキャベツスプラウト（または好みのスプラウト）1/2パック
- 木綿豆腐（小） 1丁（約200g）
- ☆みそだれ
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 赤みそ（なければみそ）小さじ1
- 片栗粉小さじ1/3
- ★しょうがじょうゆドレッシンング
- しょうがのすりおろし1/2かけ分
- ごま油大さじ1と1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 酢大さじ1
