ピリッとさっぱり！
豆腐とアボカドのわさびソースがけ
簡単ヘルシー♪おもてなし料理にも♪わさびで大人の味に！
- 調理時間 約5分
カロリー
215kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 木綿豆腐 150g
- アボカド 1/2個
- トマト 1/2個
- 水菜 1/6袋
- レモン汁適量
- ☆わさびソース
- しょうゆ大さじ2
- おろしにんにく小さじ1
- わさび小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- 塩こしょう少々
作り方
1.
アボカドは1㎝幅に切り、レモン汁をかける。トマトは薄切りにする。水菜は3㎝長さに切る。
2.
豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。1㎝幅に切る。
3.
容器に☆の調味料を入れて混ぜる。
4.
器に水菜をちらし、豆腐、アボカド、トマトを盛り付けて、ソースをかけて完成。
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