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ピリ辛もちもち♪

カレー餃子鍋

いつものカレーに和風出汁を加えて鍋に!餃子に出汁が染みて止まらない美味しさ♪餃子や他の具材を気分や好みで調節でき、寄せ鍋テイストで楽しめるところもカレー味ならでは。寒い冬だけでなく、暑い夏にも食欲が増す一品です。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    343kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜、水菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ねぎは半量は薄切りにして、半量は細かく刻む。

  3. 3.

    ニラは刻む。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  4. 4.

    ボウルに豚肉、みじん切りのねぎ、ニラ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5.

    皮にたねをのせてまわりに水(分量外:適量)をつけて包む。

  6. 6.

    鍋に★を入れて煮立ったら、木綿豆腐、白菜、ねぎ、しめじ、餃子を加えて、ふたをして中火で3〜4分煮る。

  7. 7.

    火を止めて、カレールウを加えて混ぜ、ルウが溶けたら、水菜を入れて煮立たせる