肉なしヘルシー
もやしと豆腐の水餃子
さっぱり食べられるひんやり水餃子です♪ 具材も豆腐ともやしでコスパも◎ ヘルシーなのでぜひ作ってみてください♪
- 調理時間 約30分
-
カロリー
233kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ600Wのレンジで2分加熱し水切りする。しょうがは千切りに、細ねぎは輪切りにする。
2.
ボウルにもやし、豆腐、☆の調味料を入れてもやしを砕くようにしてよく混ぜ合わせる。
3.
餃子の皮にたねをのせて半分に折り、中央にひだを寄せながら閉じる。
4.
鍋に湯を沸かし、5〜7分程ゆでて、氷の入ったボウルに入れて冷ます。器に盛り、細ねぎ、しょうがを散らして完成。