DELISH KITCHEN

つるんと食べやすい♪

豆腐入りあっさり水餃子

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆腐と鶏ひき肉でさっぱりといただける水餃子をご紹介。水餃子用の皮をお使いいただくとよりつるんとした食感をお楽しみいただけます。※配合と手順を見直しよりおいしいレシピに改良いたしました。2022年11月

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ600Wのレンジで2分加熱し水切りする。ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。

  2. 2

    ボウルに豆腐、鶏ひき肉、もやし、ねぎ、片栗粉、☆を入れ、もやしを折るようによく混ぜる(あん)。

  3. 3

    餃子の皮にあんを1/24量のせ、ふちに水(分量外:適量)をつけて折りたたむ。同様に計24個作る。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、3を入れて浮いてくるまで4〜5分ほどゆでる。

  5. 5

    器に盛り、たれをかける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

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