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  • ハロウィン特集

肉なしヘルシー

もやしと豆腐の水餃子

さっぱり食べられるひんやり水餃子です♪ 具材も豆腐ともやしでコスパも◎ ヘルシーなのでぜひ作ってみてください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    233kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ600Wのレンジで2分加熱し水切りする。しょうがは千切りに、細ねぎは輪切りにする。

  2. 2.

    ボウルにもやし、豆腐、☆の調味料を入れてもやしを砕くようにしてよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    餃子の皮にたねをのせて半分に折り、中央にひだを寄せながら閉じる。

  4. 4.

    鍋に湯を沸かし、5〜7分程ゆでて、氷の入ったボウルに入れて冷ます。器に盛り、細ねぎ、しょうがを散らして完成。