1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. ひき肉
  4. 鶏ひき肉
  5. ふわふわ!梅だれ蒸しつくね

ふわふわ!

梅だれ蒸しつくね

フライパンで蒸したつくねを梅だれでさっぱりいただきます。 油いらずで、しかも簡単! おつまみにもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    202kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで、600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱をとる。

  2. 2.

    ねぎは小口切りにする。

  3. 3.

    梅干しは種を取り除いてたたく。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて、よく混ぜる。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて、ねばりが出るまでよく混ぜる。6等分にしてまるく成型する。

  6. 6.

    フライパンに5を並べて入れ、水、酒を加えてふたをし、弱火にかけて中に火が通るまで4、5分蒸す。

  7. 7.

    器に盛り付け、梅だれをかけて白いりごまを散らす。

関連カテゴリー

ヘルシー