1. そっくり?たこ焼きフォンダンショコラ

そっくり?

たこ焼きフォンダンショコラ

割ってびっくり、トロッととろけるチョコレート♡ 焼き時間5分で、フォンダンショコラができちゃいます! 照れて言えない本当の気持ち、笑いと共に伝えてみませんか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 16個分

  • ミルクチョコレート100g
  • 無塩バター60g
  • 砂糖大さじ1
  • 薄力粉大さじ3
  • 純ココア大さじ2
  • トリュフチョコレート16個
  • ホワイトチョコレート適量
  • ドライラズベリー適量
  • 抹茶適量

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、無塩バターを加え、ふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    チョコレートが均一に混ざるように混ぜる。

    TIPS

    溶けきれなければ追加で30秒加熱する。

  3. 3.

    砂糖を加えて混ぜる。卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  4. 4.

    薄力粉、純ココアをふるって加え、混ぜる。

  5. 5.

    たこ焼き器を140℃(低温)に熱し、型に薄くサラダ油(分量外:適量)を塗る。生地を型の6割程度まで入れ、真ん中にトリュフチョコを入れる。

  6. 6.

    トリュフが隠れるほど生地を入れ、表面が固まるまで3分程焼き、上下を返し2分程焼き、全面に焼き色が付くまで転がしながら焼く。

  7. 7.

    器に盛り、溶かしたホワイトチョコレート、ドライラズベリー、抹茶をかける。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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