DELISH KITCHEN

まったり甘い♡

ホワイトチョコマフィン

4.0

(4件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    287kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    34.7g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    33.9g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホワイトチョコがたっぷり入ったカップケーキ♪ 見た目もかわいく持ち運びできるので贈り物におすすめです! オレンジーの酸味がアクセントに♡

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材料 【6個分(直径7cmのマフィン型)】

手順

  1. 1

    ホワイトチョコレートは小さく割る。

  2. 2

    耐熱容器にホワイトチョコレートを1/2量、無塩バターを入れて600Wのレンジで40~50秒加熱して混ぜて溶かす。

    ポイント

    チョコが溶けきらない場合は10秒ずつ追加で加熱して様子を見る。

  3. 3

    牛乳、砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。

    ポイント

    牛乳は常温に戻しておく。冷たい状態で加えると固まる可能性があります。

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、型に等分流し入れる。

    ポイント

    型の7分目が目安です。

  5. 5

    残りのホワイトチョコレート、ドライオレンジを等分にのせる。

    ポイント

    お好みのドライフルーツで代用可能です。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。

    ポイント

    生っぽい生地がついてこなければOK

    ついてくる場合は3分ずつ追加で加熱して様子を見る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(4件)
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