DELISH KITCHEN

HMとポリ袋で作る♪

簡単ごまクッキー

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    300前後

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思い立ったらすぐ作れるお手軽クッキーレシピをご紹介します。HM(ホットケーキミックス)を使うので、材料が少なめ!ごまをたっぷり入れた香ばしい味わいです。くせになること間違いなし♪ピクニックのおやつや手土産にもおすすめです。

材料 【24枚分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    ポリ袋に材料を全てを入れ、よくもんでひとまとめにする。袋の上から3mmの厚さの長方形にのばす。冷凍庫で20分冷やす(生地)。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は牛乳を追加して調整してください。生地は30×20cmを目安にのばしてください。

  3. 3

    クッキングシートに生地をのせ、24等分に切る。天板にのせ、ずらして間隔をあける。170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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