HMとポリ袋で作る♪
簡単ごまクッキー
思い立ったらすぐ作れるお手軽クッキーレシピをご紹介します。HM(ホットケーキミックス)を使うので、材料が少なめ!ごまをたっぷり入れた香ばしい味わいです。くせになること間違いなし♪ピクニックのおやつや手土産にもおすすめです。
カロリー
58kcal
炭水化物
6.9g
脂質
2.9g
たんぱく質
1g
糖質
6.7g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。
2
ポリ袋に材料を全てを入れ、よくもんでひとまとめにする。袋の上から3mmの厚さの長方形にのばす。冷凍庫で20分冷やす(生地)。
ポイント
生地がまとまらない場合は牛乳を追加して調整してください。生地は30×20cmを目安にのばしてください。
3
クッキングシートに生地をのせ、24等分に切る。天板にのせ、ずらして間隔をあける。170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
ポイント
焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単!写真ではかなり茶色ですが、、、 ごまの香りが香ばしくておいしい。
カズ
ざっくりしていてなかなか美味しいです。材料を混ぜるのは、袋の中よりは、ボウル🥣の方が、簡単にうまく混ざるようです。 冷凍庫に入れる時は、二つに分けた方がいいかもましれません。広く平らな場所の確保が難しいので。 端っこの部分は、まとめてランダムな形にしてみました。たぴおか
手も汚れず洗い物は、生地をカットする時に使った包丁だけ!ごまの香りが香ばしく、冷まさないでも生地がボロボロになる事なくすぐに食べられました。 バターの代わりにバター風味マーガリンを使用。 アーモンドプードルも、大さじ1くらい入れてみました。 サックリほんのりしっとりとした、最高においしいクッキーができました。 次は子供に生地を作ってもらって、一緒に型抜きをしてクッキーを作ってみようと思います。ぴーこ。
カロリーを抑えるため、低糖質ホットケーキミックス、無脂肪牛乳で作りました!パサパサして、まとまらなかったので、牛乳は大さじ5杯くらい入れました。白胡麻で作りましたが、胡麻の香りがして美味しかったです!
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なるきゅう