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    4. フライパンで熱々!石焼風カルビビビンバ

    フライパンで熱々!

    石焼風カルビビビンバ

    家にある野菜をナムルにして簡単ビビンバ! フライパンで作れば、ご飯におこげができて 香ばしく仕上がります!フライパンのまま食卓へ♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      818kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは細切りにする。 鍋に湯をわかし、塩少々(分量外)、もやしを入れて30秒程度ゆで、取り出して水気を切る。同じ鍋ににんじんを入れて1分程度ゆで、取り出して水気を切る。

    2. 2.

      1にほうれん草を入れて30秒程度ゆで、取り出して水気を切り、食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を加えて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で焼く。 肉の色が変わったら上下を返し肉に火を通し、焼肉のたれを加えて炒め合わせ、取り出す。

    5. 5.

      同じフライパンにごはんを平たく入れて中火で熱し、ご飯に焼き色をつける。 3、牛肉、ごはん、キムチ、卵黄、コチュジャンをのせる。