DELISH KITCHEN

みずみずしい!

新玉ねぎのシャキシャキサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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新玉ねぎの美味しさをシンプルに味わえる一品です。かつお節とごまの香りでペロリと食べられます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは縦に半分程まで切り込みを入れ、向きを変えて繊維をたつようにして薄切りにする。5分程水にさらし、水気を切る。 かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

    ポイント

    繊維をたつようにして切り、水にさらすことで、辛味を抑えて食べやすくなります。

  2. 2

    ボウルに新玉ねぎ、かいわれ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、かつお節、白いりごまをのせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • なごみん

    新玉ねぎは季節外れだったので使えませんでしたが、玉ねぎは水にさらしてちょっと揉みこみ辛味を抑えました。お酢が少し強い感じがしたので、ひとつまみ砂糖を追加し、ごま油を半分にしました。
  • CoCo

    新玉ねぎ美味しいですね。切って合えるだけなので簡単でした。ありがとうございます!☺️

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